近年来，社交媒体兴起，“网红美食”成年轻人追逐的潮流，进口零食、地方特色小吃等只要贴上“网红”标签，往往迅速走红。同时，“代购拆包”新消费模式悄然流行：代购从部分大型仓储超市购买大包装食品，拆分后通过电商平台或社交软件转售。这种模式看似便利，实则存在一定风险隐患。
电商平台上商家提供拆包代购服务
大包装拆售成新商机
"我很喜欢吃山姆家的甜品，但一盒份量太大，保质期又短，根本吃不完，现在有人拆开卖小份，太方便了！"市民刘女士说，她经常在小红书、抖音上刷到网红食品推荐，但许多商品都是家庭装，自己一个人吃不完，拆包代购正好解决了她的需求。
记者在社交平台搜索发现，不少用户分享"网红超市必买清单"，而评论区常有网友询问"哪里可以买小份"。一些代购商家嗅到商机，开始提供拆包零售服务。在二手交易、电商等平台，类似的拆包代购商品比比皆是，涵盖零食、烘焙、冷冻食品等多个品类。部分商家甚至提供"代购+拆包+全国包邮"的一站式服务，吸引了不少消费者。
以某大型仓储超市售卖的糕点类为例，电商平台上部分代购商家的已售销量在几百份到千份之间，此外，大部分代购都有拆包购买选项，还可以选择不同口味组合装。在评论区，有消费者表示送来很完整，和超市口味一样。但也有人吐槽蛋糕是用废旧牛奶盒包装的，产品质量令人担忧。
代购分装食品存在安全风险
这种行为存在哪些风险隐患？北京京师（合肥）律师事务所律师胡炜表示，代购行为属于一种电子商务活动。依据《电子商务法》第九条规定，电子商务经营者是指通过互联网等信息网络从事销售商品或者提供服务的经营活动的自然人、法人和非法人组织。因此，社交平台上出现的这种代购行为属于典型的电子商务活动，应当依法办理市场主体登记、履行纳税义务。
同时，代购者应当依法取得食品经营许可。依据《食品安全法》、《食品经营许可和备案管理办法》相关规定，从事食品销售活动应当依法取得食品经营许可，从业人员应当持有健康证。如果有偿代购者没有依法取得食品经营许可就代购分装食品，就构成无证经营。
“代购分装食品存在一定安全风险。”胡炜解释，实际代购过程中，食品保存、运输等环节往往缺乏规范。例如，部分代购者徒手分装食品，不仅破坏食品标签完整性和密封性，还可能造成微生物污染，对消费者健康构成威胁。
另外，代购者将食品私自分装后，食品原有标签信息丢失或被篡改，会导致消费者无法得知食品的真实来源，一旦出现质量问题，难以界定责任主体（超市、厂家或代购者），为日后维权索赔埋下隐患。
合肥在线-合新闻记者 邵晓杰
