春节将至，镇江经开区各大蔬菜基地正开足马力、有序采收，一筐筐新鲜蔬菜以“当日采收、凌晨直达”的新鲜度和全方位的安全管控，为市民添一份“舌尖上的安心”。
在大路镇现代农业产业园，冬日的暖阳洒满田野，将成排的白色棚顶映照得愈发洁净透亮。棚内的蔬菜长势正旺，绿意盎然。农户宋献青手持种植器，将嫩绿的西红柿苗整齐栽种下去。“你们来得太巧了，今天是西红柿苗栽种的第一天。”宋献青笑着介绍，这些西红柿苗经过精心培育，预计4月就能成熟上市，为市民餐桌增添新鲜味道。
现代农业产业园蔬菜种植面积800余亩，其中，宋献青经营的常青蔬菜基地占地13亩，建有23座大棚，主要种植大蒜、芹菜、青菜、茼蒿、菠菜等蔬菜。“最近天气晴好，蔬菜长得旺，我们每天都能采收五六百斤新鲜蔬菜。”宋献青告诉记者，为了保证蔬菜新鲜度，他们每天下午趁着气温适宜采摘，连夜整理打包，凌晨2时就将蔬菜准时运送到平昌中心社区蔬菜批发市场。
“和外地菜比，我们的优势就是新鲜。从采摘到上市不超过12个小时，保留了蔬菜最本真的口感和营养。”谈及自家蔬菜的竞争力，宋献青满脸自信。他还提到，冬季蔬菜养护成本相对较低，且病虫害少、浇水量需求不大，加上基地科学的田间管理，蔬菜产量稳定，完全能满足双节期间的供应需求。
除了种植户的全力保障，园区企业也在发挥规模化供应的主力军作用。大路镇宜禾农旅公司技术员龚宝梅介绍，为确保双节“菜篮子”质量，农业产业园整合了种植户与企业的种植资源，形成规模化供应体系，“目前，产业园每天送往市场的蔬菜总量达到12.5吨左右，涵盖十余种应季品种，能够充分满足节假日期间老百姓的采购需求。”
食品安全是“菜篮子”工程的底线。为让市民吃得安心，镇江经开区在蔬菜质量管控上多措并举、层层把关。龚宝梅介绍，园区从源头管控入手，向每一位种植户发放禁用农药告知书，签订农产品质量安全承诺书，明确化肥、农药的使用标准，引导农户优先施用有机肥，采用生物农药和物理防治手段应对病虫害，从种植环节减少农药残留风险。同时，园区为种植户统一投保自然灾害保险，解决了农户的后顾之忧，让他们能够放心投入生产。
“针对即将到来的消费高峰，我们进一步加强了农产品检测力度。”龚宝梅介绍，园区检测团队对上市蔬菜进行不定期抽检，增加农产品抽检频次，开展不定期抽样检测，确保每一批上市蔬菜都符合安全标准，全力守护市民舌尖上的安全。
接下来，镇江经开区将紧盯天气动态与市场供需变化，不断优化种植规划布局、提升配送流转效率，让品类丰富、鲜嫩安全的蔬菜持续充盈市民“菜篮子”，为千家万户的节日餐桌注入更多鲜香滋味与安心保障。（王洁源 记者 路晓明 潘宇琴）
