连日来，海安本地种植的圣女果迎来集中成熟期，纷纷抢“鲜”登陆市场。
3月12日，走进雅周现代农业园霞山家庭农场圣女果种植基地，整齐排布的藤蔓顺着支架蜿蜒生长，翠绿枝叶间，红、黄、青三色果实错落垂挂——红若玛瑙、黄似琥珀、绿如翡翠，清甜果香随风飘散，沁人心脾。种植户们穿梭于田垄之间，指尖翻飞采摘鲜果，田间地头一派繁忙丰收的热闹景象。
趁着采摘间隙，农场负责人张东山放下手中果筐，向记者细数今年的种植成果：“我们今年一共种了两个棚，总面积大概六亩地。”他随手摘下一把成熟鲜果，笑意盈盈地介绍起园内品种，“主打三个口感型圣女果，绿色的是青甜2号，黄色的为黄妃，红色的叫浙樱粉1号。全程以有机肥培育，坚守自然成熟准则，不使用催熟手段，果品口感优于市场平均水平。”
为守住鲜果最佳品质，种植户们每日清晨五六时便开工采摘。果实经简易分拣、装筐后，一部分依托“采摘+体验”模式吸引周边游客前来尝鲜打卡，另一部分则直供本地农贸市场与商超，实现从田间到餐桌的快速直达。凭借汁多味浓、籽粒饱满的天然优势，本地自然熟圣女果一经上市便深受消费者青睐。
“我们采用错峰种植模式，一个棚10月份移栽，另一个棚延后一个月，这样采摘期能从1月一直延续到5月。”张东山告诉记者，目前日均采摘量在100公斤左右，进入盛果期后单日产量可达五百多公斤。销售以游客现场采摘为主，剩余果品直供本地市场及水果店，坚持按需采摘、当日售罄，最大程度保证新鲜度。
串串饱满圆润的果实缀满藤蔓，既填满了市民的时令果盘，也成为种植户手中增收致富的“甜蜜果实”。“今年收成比去年增长5%到10%，亩产稳定在4到5吨左右。”看着一筐筐色泽鲜亮的圣女果装车待发，张东山的喜悦之情溢于言表。
“接下来我们计划持续引进新品种，打造四季可采的休闲采摘模式。”谈及未来发展，张东山信心十足。
