1月21日,记者从市商务局获悉,根据全国酒家酒店等级评定委员会的最新评定,合肥市有11家餐饮企业新获评“国家钻级酒家”称号,其中翡翠湖迎宾馆、庐州荟餐厅、梅里美假日酒店获得国家级五钻酒家,不倒翁酒店以及明珠海悦酒店获得国家级四钻酒家。截至目前,我市共有26家国家钻级酒家。
据了解,全国酒家酒店等级评定委员会在商务部指导下成立,依据《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准,对餐饮企业的建筑设施、菜品质量、服务质量、食品安全、环境卫生等项目进行评分,划分五个钻级,五钻为最高级。
市商务局相关负责人表示,下一步,我市将持续深入贯彻《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》要求,支持引导餐饮住宿企业标准化、规范化和品质化发展,不断提升服务质量,激发消费动能,努力满足人民群众对美好生活的向往。
财经眼融媒体工作室 合肥通客户端-合报全媒体记者 李润媛 实习生 吴恬
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