台传媒记者王丽娜
5月26日，走进浙江圣达生物的研发大楼，实验室内摆放着各式精密仪器，检测人员正在设备运转的嗡鸣声中摘录最新数据。
“目前，我们主要在做两件事，一是存量里找增量，通过技术革新使现有产品降本增效，以高性价比产品赢得更高的市场份额；二是布局新赛道拓增量，丰富产品系列，用多样化的产品布局实现多维修度的竞争优势和长期发展目标。”看着实验室里的忙碌身影，浙江圣达生物总经理兼浙江新银象生物总经理周斌说。
圣达生物成立于1999年，系国家高新技术企业，主要从事食品和饲料添加剂的研发、生产及销售，其全资子公司浙江新银象生物是国内最早的生物保鲜剂生产企业，曾荣获国家科学技术进步奖二等奖。
清晰思路与坚定信心的背后，是周斌“转战”食品行业二十年的经验之道。2006年，周斌带着初心与执着，从药品生产跨界至食品领域，开启了属于他的“食品保鲜”新征程。
“最开始确实遇到了不少困难，因为我的专业背景是药学，自1989年参加工作以来,一直是从事药品生产工作，所以一切都得从头开始。”回忆起当时的情景，周斌感慨万千。
面对技术空白和重重困难，周斌以自身扎实的专业素养、实践能力和团队协作精神，不断钻研生物防腐保鲜技术，进入了在以“年”为刻度的研发状态。在经历无数次的实验与研究后，周斌主持完成了乳酸链球菌素、纳他霉素、ε-聚赖氨酸盐等我国三大生物防腐剂国家或行业标准的制订工作，均为第一起草人。由他组织开发的食品添加剂新品种ε-聚赖氨酸盐被列入食品安全国家标准，填补了国内空白。
凭借在食品保鲜剂领域的卓越成就，2015年，周斌荣膺全国劳动模范称号。这份至高荣誉，不仅是对他个人奋斗历程的高度褒奖，更是其所在团队创新精神的有力彰显。
如今，周斌还将专业化管理融入企业运营的每一个环节，将其转化为可持续的组织能力，确保董事会战略精准落地。
“作为科技工作者，更需从知识生产者进化为价值创造者，通过‘技术穿透力’解决真问题，‘商业感知力’创造可量化价值，‘生态构建力’整合多元资源的三重提升，实现创新链与产业链的深度耦合。”周斌说。
随着天然食品添加剂行业的竞争日益激烈，面对新的挑战和机遇，周斌心中深知，技术创新决定可能性边界，成果转化实现价值变现，只有“两手抓”，才能构成完整的价值创造链。
未来，圣达生物将持续加大研发投入，推进技术创新与产品升级，优化产能与供应链管理，实现生产与市场需求的精准匹配，并同步拓展国际市场，实施本土化战略，大力发展绿色生产与循环经济，以差异化竞争策略和敏捷管理模式应对市场波动。
周斌用二十载如一日的坚守，生动诠释着劳模精神的深刻内涵。他说，“干一行爱一行，深耕大健康产业，为人类健康尽绵薄之力无怨无悔。”
