台传媒记者颜 静
6月9日，温岭市“坞根鲜农”电商中心内，男主播正对着镜头展示新鲜去皮的坞根小土豆。一口地道方言加上满屏烟火气，吸引了超3万人次围观。镜头外，打包区的工作人员忙着配货，500多件印有“坞根鲜农”品牌标志的包裹，满载着海湾的咸鲜与山野的甘甜，将发往全国各地。
地处温岭西南部的坞根镇，三面环山、一面临海，孕育出以红糖、鲈鱼、枇杷、紫菜、小土豆、鲜米及贝类水产等为亮点的特色农产品矩阵。
今年以来，该镇创新打造“坞根鲜农”区域品牌，靠着严把质量、灵活带货、物流升级，让“小而美”的农货冲破地域藩篱，在振兴路上持续破圈。短短数月，“坞根鲜农”已串联起22家农民合作社、22户农户以及上百位达人主播，销售网络遍布全国，月均销售额60万至90万元，农产品溢价超95%。
“好货自有出路”
“坞根的好东西真不少——青蟹鲜甜、红糖香醇、紫菜透亮，可产量少，在外鲜有人知。成立‘坞根鲜农’品牌，就是要让这些藏在深巷的好货走出温岭。”坞根镇党委书记陈钢锋介绍。
去年11月，镇属国企联合社会资本共同参股，成立花坞青农（台州）商贸有限公司。这家专营本土农货的企业，以坞根特产为核心，整合温峤老酒、城南红薯粉等近40种农副产品，通过统一品控、包装和销售，形成品牌合力。
“牌子立起来，关键得靠硬质量。”公司负责人王炜说，他们借助专业工具检测农残、细菌等，每周有专人抽检产品；坚持“透明工厂”模式，如在酿酒车间装高清摄像头“云监工”；建立冷链留样库，每批次产品可追溯。半年下来，消费者退货率不到0.7%，公司的抖音店铺“台州青农甄选”好评率超95%。
“前阵子枇杷上市，好几家果农给我10元一斤，我却选了25元一斤的，贵有贵的道理。”作为返乡青年，王炜一心想让家乡好货发光，选品时格外较真。今年枇杷季，他的团队跑遍镇上果园，最终只选定与种植户老程合作——因其“白沙枇杷”糖度高、皮薄汁多、果径也大。
“今年的1万多斤枇杷提前半个多月售罄，增收15万元。好货自有出路，我们明年可以考虑扩种。”老程说。
大叔带货实力圈粉
“看看这紫菜，颜色黑亮，非常鲜嫩……”直播间里，45岁的达人主播陈礼军撕开包装，展示坞根东门紫菜，引来网友下单。3年前，他还是个直播小白，如今已是温岭农货领域的头部主播，抖音账号“陈氏有口福”粉丝超15万，单场直播销售额突破3万元。
他的转型得益于“花坞青农”的“零签约”模式。“我们不签主播，只合作抖音V2级以上达人，他们自由选品，产品寄到家就能开播。目前，186位合作达人全网粉丝总量1500万，其中12位核心成员持有公司分红股。”王炜介绍，这种轻运营模式降低了合作门槛，也减轻了管理负担，更以“利益共享”绑定长期伙伴，近半年来带动“坞根鲜农”产品销售额突破260万元。
主播矩阵中，80%使用方言讲解，70%为40岁以上男性。“农货直播不拼颜值，拼信任。”王炜说，如“陈氏有口福”长期拍摄方言烹饪短视频，手把手教粉丝做地道温岭菜肴，相关食材都可以在直播间购买，半年销量超4万单。此外，“阿明饭店”“芋头视角”等核心主播，也因接地气的风格打破消费者对农产品的距离感，带货实力突出。
让每款产品自带故事，是“花坞青农”团队撬动品牌价值的秘诀。品牌顾问团队挖掘出“北纬28.3度”地理密码：如三面环山、一面靠海的地形让雨水裹挟矿物质入海，造就鲈鱼肉质紧实；充足光照和海风吹拂使红美人柑橘表皮光滑，果肉Q弹。“我们要让每颗小土豆都带着乡土体温，每条鲈鱼都承载文化基因。”王炜说。
有望实现无人机配送
走进“坞根鲜农”特色展销馆，特色农货琳琅满目。王炜指着紫菜、海带和米面说，“现在网店有近40个品种，最俏的还是咱坞根本地货。全国各地的温岭游子就好这口家乡味，线上下单，3天内基本能吃上。”
他提起米面厂老板罗桂法的趣事——当初团队上门谈合作，对方听说要做电商直摇头，“我们日产1800斤，三斤五斤的零卖生意做它干吗？”谁料不到半年，竟卖出9000多斤，复购率达70%，让只做批发的罗桂法对电商彻底改观。
为让本地人尝到山野和滩涂的第一口鲜，前不久，“花坞青农”团队还在抖音直播间开辟“小时达”专区。温岭市内已布下6个前置仓，除松门、石塘等相对偏远镇，基本实现全域覆盖。“顾客下单现捕山货海货，我们立刻从就近仓库调货。”王炜点开手机展示：6月5日直播卖出99单，平均45分钟送达。试营业3个月来，日均销售额稳定在1.2万至1.5万元。
从全国发货到同城速达，“花坞青农”的配送时效仍在升级。“我们正在规划布局无人机配送业务，依托镇里即将启动的无人机驾驶员培训基地等项目规划专门航线。在不久的将来，顾客只要手机下单，无论是海里刚捕捞的活蹦乱跳的鱼，还是刚从树上摘下的带着露水的杨梅，都能在第一时间送达。”坞根镇党委副书记邵智说。
