9月18日上午,副市长、镇江经开区党工委书记尹卫民督导检查食品安全工作,强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述精神,坚持人民至上、生命至上,严防严管严控食品安全风险,以“时时放心不下”的责任感,坚决守护好群众“舌尖上的安全”。
尹卫民一行首先来到尚谷禾逸(镇江)食品科技有限公司,实地查看企业数字化监管平台、生产车间,详细了解食用油产品的原料选购、质量管控等情况。尹卫民指出,食用油安全责任重大,企业要把好源头关,健全食品安全管理制度,严格按照相关标准进行生产,同时要持续加强对员工的食品安全教育培训,有效防范食品安全风险隐患,确保群众买得放心、吃得安心。
在江苏航空职业技术学院食堂,尹卫民现场查看校园食品安全制度落实情况,详细询问食材供应、加工流程、餐具消毒等情况。尹卫民强调,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,学校要不断健全食品安全管理体系,加强从采购、储存、加工到供餐的全链条管理,确保各项环节符合食品安全标准。相关部门要加强检查指导,强化质量把控,全力营造安全健康的校园用餐环境。
随后,尹卫民走进江苏道思麦生物科技有限公司生产车间,深入了解企业的生产流程、质量控制及技术创新情况。尹卫民强调,企业要始终将食品安全放在首位,严格落实食品安全主体责任,不断提升产品品质和安全质量,持续增强市场竞争力。尹卫民鼓励企业要加强品牌建设,积极探索富硒产业的新模式、新业态,推动产品持续更新,为地方经济发展贡献更多力量。(辛闻 刘伟)


