六安瓜片、詹记糕点、铜陵白姜、老乡鸡……当合肥的“非遗风味”遇到高铁时代的快节奏，会产生什么样的连锁反应？10月17日，“我的铁路风景——寻味长三角”主题活动第二站走进合肥，集结10余家安徽省内知名老字号品牌、非遗美食，打造“文化展示、美食体验、手工互动”的高铁出行新体验。
在合肥南站候车大厅活动现场，12处特色展台上汇聚了安徽各地高铁站的特色品牌，有现代“家常味”的老乡鸡，也有入选国家级非物质文化遗产名录的六安瓜片传统制作手艺……各类安徽特色美食琳琅满目。
展台附近的舞台上，安徽省黄梅戏剧院和合肥客运段联合演绎的非遗文化戏曲黄梅戏等“非遗”节目精彩呈现，现场掌声不断。来往的旅客在高铁站吃上一顿美味的老乡鸡，再喝上一泡六安瓜片，不仅品鉴到了地道风味，还在旅途中沉浸式感受了安徽非遗文化的独特魅力，给旅途增添别样体验。
正在合肥南站候车的旅客洪女士惊叹：“今天不仅品尝到了安徽特色美食，还体验了非遗传承徽州木雕、听到了正宗的黄梅戏，这样的体验让旅途充满文化韵味，‘在路上’也是‘在景中’。”
“我们通过汇聚安徽各地非遗美食与老字号品牌，将高铁站从单一的交通‘经过点’，转变为文化旅游的‘目的地’和区域文化的‘展示窗口’，为旅客提供沉浸式体验，努力将高铁站打造为集文化传播与美食体验于一体的‘城市会客厅’。”上铁集团下属新上铁集团公司副总经理黄静表示，此次“我的铁路风景——寻味长三角”主题活动为期一周，将安徽非遗特色美食、文创品牌集合在合肥南站候车厅内，直观展现“徽风皖味”美食文化。
铁路合肥站在现场介绍环线列车开行、团体旅客购票等客运服务产品的同时，携手合肥市文旅局，以“铁旅融合”为纽带，整合民宿、景区、酒店三类核心资源，将“寻味长三角”“徽风皖味”的独特体验串联起来，只为让过往高铁旅客从“过路客”变成“过夜客”。
参与活动的文旅资源尽显合肥特色，10余家民宿藏于乡野林间，其中既有国家甲级民宿云里安凹，也有茶乡民宿墨香谷。多家景区推出多重体验，4A级风景区冶父山携“江北小九华”美誉而来，汤池温泉、十里长冲亲子谷等超六成景区免票开放。10余家品质酒店遍布城区，从五星级泓瑞金陵大酒店到融创施柏阁大观酒店，满足不同住宿需求。
据了解，旅客乘高铁抵肥后，凭本人有效身份证件+抵肥火车票，到参与活动的民宿前台、景区售票口、酒店前台消费，即可直接解锁这份惊喜优惠。
合肥在线-合新闻记者 余佼佼
