截至8月底,旌德县小香薯标准化种植面积300余亩,总产量超60万斤。
标准化生产。择优引进浙江天目山小香薯良种,种植端严格规范种苗繁育、田间管理及采收分级等全流程标准;加工端配齐标准化初加工生产线、全套食品安全检测设备,沿用“三蒸三烘”传统制作技艺,搭建从原料入厂、生产加工、成品检验到产品出库全链条闭环管控体系。
多元化销售。依托线上线下融合销售,通过橱窗带货、短视频营销等方式,打通全国销售市场;产品稳定销往江浙沪等地。1-8月,线上线下累计销售超300万元。
联动化增收。健全完善“企业+基地+农户”利益联结机制,引导辖区加工企业优先收购本地农户种植香薯,搭建就近就业平台,吸纳周边村民务工就业,日均薪资达150元,企业年均发放务工工资约40万元。
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