9月27日，2025“品味绵柔 共赢绿洽”探秘酒都行活动在宿迁正式启动。此次活动突破传统观光模式，以“实地探访+文化体验+产业交流”的方式，将宿迁深厚的酒文化与城市发展活力，编织成一幅可触、可感、可品的生动画卷。
27日上午，探访团首站来到洋河酒厂文化旅游区。车辆刚驶入厂区周边，一股醇厚绵长的酒香便悄然漫入车窗。
步入厂区，嘉宾们沿参观路线依次走进酿酒车间与地下酒窖。在酿酒车间，身着蓝色工装的酿酒师傅正弯腰翻动堆积如山的酒糟，木锨起落之间，蒸汽氤氲，酒韵浓郁。地下酒窖中，一排排硕大的陶坛整齐排列，坛身斑驳，仿佛在无声讲述绵柔白酒的岁月故事。嘉宾们不时驻足提问，亲眼见证了一粒粮食到一杯佳酿的匠心蜕变。
“我是第一次来宿迁，刚下车就被空气中的酒香‘勾’住了！”河南广播电视台主播王婷婷兴奋地说，“以前只在电视上听说过洋河酒的绵柔口感，今天走进厂区，才明白‘绵柔’二字背后有这么多讲究。尤其是看到酿酒师傅的每一个动作细节，更能理解宿迁为何被誉为‘中国酒都’。”
离开洋河酒厂文化旅游区，探访团来到项王故里景区。在讲解员引导下，嘉宾们穿行于各个展馆，或举手机记录，或凝神观看，仿佛穿越时空，沉浸于那段金戈铁马的历史，深刻感受项羽故里的文化底蕴。
28日上午，探访团走进双沟酒文化旅游区。如果说洋河的酒文化彰显“大气厚重”，那双沟的酒韵则更添“灵动创新”。嘉宾们漫步景区，一侧是保留传统风貌的酿酒作坊，另一侧是充满现代感的展示空间，传统与创新在此交织出独特韵味。
大家时而在传统作坊前驻足，聆听老师傅讲述“百年老窖”的往事；时而在现代展柜旁围聚，品尝刚勾调的新酒，在舌尖的绵柔中，真切感受双沟酒业百年传承与创新发展的交融图景，也读懂了宿迁白酒产业“百花齐放”的多元格局。
28日下午，探访团来到泗洪洪泽湖湿地景区。如果说酒厂是宿迁美酒的“匠心之源”，那洪泽湖湿地便是其“自然之基”。嘉宾们沿木栈道步入湿地深处，清新湿润的空气扑面而来，草木清香萦绕鼻尖。
讲解员介绍，洪泽湖湿地水质富含矿物质，正是这优质水源，成就了宿迁白酒的绵柔口感。大家俯身掬水，看清澈湖水从指间流淌，真切体会到“好水酿好酒”的深意。
“这次宿迁之行彻底颠覆了我以往的印象。”自媒体达人“叨叨傅”表示，“参观了洋河酒厂文化旅游区、双沟酒文化旅游区，对酒文化有了更深理解。我相信宿迁未来会发展得更好，也欢迎更多朋友来宿迁走走看看！”
探访团还专程造访了酒都公园酒史馆。展柜中陈列的洋河、双沟老酒标，引得嘉宾连连感叹。“原来宿迁的酒文化传承了这么长时间，每一件展品背后都是一段奋斗史。这趟酒都之行，不仅品到了酒香，还读懂了宿迁的产业精神。”宿迁自媒体达人“阿志”说。
“来宿迁采风，收获远超预期。”江苏省广播电视总台记者施志鹄感慨道，“最让我震撼的，是老窖池的传统酿造魅力与现代生产线的工业美学交织，共同谱写了宿迁白酒的过去与未来。洪泽湖湿地更是意外之喜，它让我们看到宿迁如何将酒的历史底蕴与自然生态完美融合。这座城市，我一定会再来。”
此次探秘酒都行活动，不仅是一次产业展示与文化传播，还是一场沉浸式体验。参与者在酒香中触摸宿迁的产业实力，在历史中感受文化积淀，在生态中读懂发展理念。这正是宿迁擦亮“中国酒都”名片、推动“酒+文旅”融合的生动实践，也为更多人打开了一扇认识宿迁、爱上宿迁的窗口。（记者 倪家乐 盛韧）
