为残障人士烹饪一桌暖心菜

义工们现场制作冬至圆。

台传媒通讯员江文辉文/摄

再过几天就是我国的传统节日冬至，都说“冬至大如年”，12月17日上午，温岭松门镇开展“民族同心结团‘圆’，扶残助残心连心”活动，为残疾人之家的残障人士及困难老人过一个暖心冬至。

当天上午9时，各族群众陆续走进松门镇残疾人之家，松门义工队的义工们开始搬运桌子、炊具、切洗蔬菜、和面揉粉，大伙儿各自忙开了。

来自广西的覃明欢嫁到松门后，对当地冬至习俗不是很了解，不知道如何制作冬至圆。该镇侨联主席黄玉成及义工们就在现场作示范。

“我们老家那边冬至不做这些，来到这边跟大家一起学做冬至圆，感觉很高兴，我嫁在这边，也想慢慢融入当地社会大家庭，这种活动就很有意义。”她说，自己在企业工作，企业老板非常支持她参加镇里组织的活动。

随着大家慢慢熟练制作技巧，冬至圆也越来越多。义工们忙把半成品放到蒸笼里蒸。10来分钟，打开蒸笼，冒着热气的冬至圆出锅了。

当天，松门义工队还在残疾人之家摆下5桌爱心宴，烹饪了红烧肉、炒米面、姜汁、炒墨鱼饼等13道菜。

“今天我也很开心，能够为这里的残疾人和困难老人烧一桌爱心餐，他们开心，我们也很满足。”覃明欢说。

与残障人士及困难老人共用爱心餐后，参加活动的各族群众也收到了一份“伴手礼”，一袋冬至圆。