台传媒通讯员胡宇嘉 丁海涛
台传媒记者泮素珂
初夏时节，热潮涌动。在三门乡村振兴一线，水产种业与冷链物流双链齐飞，从高标准的虾苗培育基地到超低温冷链技术应用，一批科技含量高、带动能力强的渔业重点项目加速落地，为传统水产养殖业插上腾飞翅膀。
5月13日，位于健跳镇的浙江海兴农海洋生物科技有限公司种苗培育基地，技术工人在安装加温管、气管等育苗池配套设施。这个总投资4500万元、占地165亩的现代化育苗基地，将建成15000立方米的育苗水体规模。
“目前项目整体进度已完成七八成，预计七八月可正式投产。”浙江海兴农海洋生物科技有限公司区域负责人俞益侠介绍，项目达产后可年产优质南美白对虾苗种18亿尾，实现年产值5000万元。
作为水产种业领域的领军企业，海兴农集团已培育出三个国家级南美白对虾新品种，“海兴农牌”虾苗屡获“名牌产品”“高新技术产品”等称号。“我们建立了从废水处理到出苗品控的全流程标准化体系，采用无抗疫苗培育技术，确保为养殖户提供优质稳定的虾苗，显著提升养殖成功率。”俞益侠充满信心。
与此同时，浙江环码农业科技发展有限公司建设工地同样繁忙。“2号厂房主要承担三门青蟹的净化、包装等后端处理，现已完成结顶，计划6月中旬安装设备并投产。”浙江环码农业科技发展有限公司总经理方明介绍，“1号厂房的万吨级超低温冷链项目即将封顶，预计7月投产，将配套建设速冻产品等生产线。”
这家农业科技型企业专注于海鲜产品的精深加工，其核心技术优势在于创新的超低温冷链系统。“我们建设了零下60摄氏度和零下45摄氏度的专业冷库，这种超低温环境能最大限度保持海鲜产品的原始品质。”方明表示，新工厂投产后将与周边600余户养殖户建立合作关系，通过上海、杭州等地的销售网络，让优质三门海鲜走向全国餐桌。
三门水产养殖项目的快速推进，得益于“种苗+冷链”双链协同发展战略。作为浙江省唯一的海洋渔业国家级绿色循环发展试点县，三门以“凤凰未来谷”示范区为引领，构建了从生态育苗到品牌销售的全产业链条。2025年该县重点农业项目中，水产类项目占比达17%，总投资超过4.7亿元，水产养殖业正成为推动三门县域经济高质量发展的“蓝色新引擎”。
