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嘉兴本地这十大明星水果

   如果要选一种最能代表嘉兴的水果,非槜李莫属。槜李曾经是嘉兴的古地名,水果槜李又是是嘉兴独有的特产。它种植稀少,繁殖不易,是难得的果中珍品。槜李吃法极为讲究,过熟甜浆必减。当它皮色红晕透彻,鲜润如琥珀时是最好的品尝之时。吃的时候轻轻拭去果粉,用手指掐破皮,将浆液一吮而尽,色、香、味三者皆美,好比饮甘露醴泉一般。

  没有西瓜的夏天是不完整的,在那个电风扇、空调还不那么普及的年代里,切开一个大大的、用井水冰过西瓜,一口咬下去,甜甜的汁水立刻能消去满身的暑气。嘉兴本地产的西瓜以平湖西瓜最为有名。平湖西瓜已有七八百年的栽种历史。它具有糖度高、汁多、瓤细、皮薄等优点,被誉为“江南第一瓜”,盛名海内外。

  凤桥是嘉兴市最大的水蜜桃生产基地,这里产的水蜜桃皮薄肉厚,色泽艳白,皮易剥离,肉质细软,纤维较少,汁液甚多,味甜芳香。把七、八分熟的水蜜桃放在冰箱里几天再拿出来食用,冰爽鲜甜,真是夏日消暑的上品。

  姚庄产的黄桃皮与果均显金黄色,口感松脆,味道甜美。黄橙橙、香喷喷、甜蜜蜜的姚庄黄桃,光看图片就想要流口水。

  魏塘镇是“中国甜瓜之乡”,魏塘镇的甜瓜具有口感鲜、肉质脆、糖度高等优点。切开以后甜嫩多汁,十分美味。

  海盐黄沙坞三面环山,一面临海,山海相连,那里桔树成林,被誉为“浙北桔园”。品种有本山蜜桔、红桔、橙子、香椽、福桔、无核桔、柑等,其中本山蜜桔色泽金黄、甜中略酸、皮薄肉厚汁鲜,最负盛名。

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