浙江在线绍兴频道6月12日讯（浙江在线记者 陶东烨 通讯员 吕三红） “时维六月，序属仲夏。雨水丰沛，草木蓊翳。山光叠翠，杨梅垂红。”6月12日上午，杨梅山村村民陈勇桂所作《杨梅山记》似涓涓细流娓娓道来，拉开了新昌县七星街道首届杨梅节的序幕。
杨梅果冻、杨梅蛋糕、杨梅酒......在节会现场，记者看到，一系列杨梅衍生品唱起了“主角”，引来许多村民、游客驻足品尝，深受年轻人喜爱。现场一位张姓小朋友开心地说，第一次见到用杨梅做的果冻，一口连吃三个不过瘾。
“杨梅山村杨梅资源丰富，但每年有不少杨梅烂在地里，伤及果农。因此，我们希望将杨梅进行深加工，创造诸如杨梅甜品、果酱等附属产品，让杨梅有更多的可能性和更长的‘保鲜期’。”恰逢杨梅节举办契机，七星街道工作人员徐梦瑶利用业余时间连夜制作杨梅点心，呼吁大家做深“杨梅+”文章。
记者了解到，杨梅山村因种植杨梅历史悠久而得名，自建村以来就有种植杨梅的记载。全村约种植杨梅2000余亩，以荸荠种杨梅为主，荸荠杨梅个头较小，微甜微香，汁多核小。
每到杨梅成熟时节，或红或紫的杨梅点缀在绿叶丛中，煞是喜人。但由于杨梅的采摘期短，且正值梅雨季节，天气潮湿闷热，保鲜困难，若采摘不及时，大片的杨梅便烂于山上，令人心痛。
不忍杨梅丰收却伤农，不忍硕果糜烂空作肥，杨梅山村本地村民自发建设酒厂，结合杨梅山村丰富、优质的杨梅果源，酿造杨梅酒。成功解决了当地杨梅的销路问题，让农户没有了后顾之忧，既减少了浪费，又给当地农户增加了收入和就业机会，实现了杨梅的深加工。
近年来，七星街道立足十里潜溪优质的溪山风景与诗画传统，以“乡愁文化”为重要线索，将元岙、杨梅山、溪二、龙山、天河(城南乡)、潜溪(城南乡)六个村串连成线，让大佛寺、天烛湖、七盘仙谷、穿岩十九峰和中国茶市等周边景区融合呼应，使小镇呈现“一带五谷，三段六村，九区多点，交融互动”的布局结构，推动乡愁文化引领的乡村振兴。
七星街道办事处主任汤红俊表示，杨梅山村地处“潜溪小镇”的重要节点，杨梅节的举办吹响了打造“潜溪小镇”的号角，进一步促进农旅结合、农业结构转型和农民增收，让“潜溪小镇”成为浙江省疗休养基地的样板，助力全域旅游发展。
