12月20日上午，记者在天门镇龙云村的瓜蒌子加工现场看到，厂房外空地上，工人不时地使用耙子翻动地面上晾晒的瓜蒌子，确保它们能够均匀地接受阳光。厂房内翻炒机的轰鸣声此起彼伏，炒制完成的瓜蒌子散发出诱人的香气。
据了解，龙云村瓜蒌种植面积300多亩，其中村集体种植约90亩，其余面积由种植大户承包种植，全村有120多人从事这个行业。每年十一月开始采摘瓜蒌，采摘完毕后利用机械对瓜蒌子进行剥离。接着，将瓜蒌子晾晒至干透，之后仔细挑选，剔除不符合标准的瓜蒌子。最后，将合格的瓜蒌子进行打包，送往加工厂。加工厂负责炒制、加工、包装，产品随后销往市内的多家超市、扶贫馆，并通过网络渠道进行销售。瓜蒌子提供四种口味：奶油、原味、椒盐和话梅。在这些口味中，奶油味的最受欢迎，占据了总销量的90%。
记者注意到，今年地面上晾晒的瓜蒌子似乎比往年更大，对此，龙云村党总支书记方怀祥解释道：“今年我们村的瓜蒌产业在安徽省农科院的帮助下更新换代了新品种，这款品种的特点是籽粒非常大、肉厚，出籽粒非常高，产量比以往大增，且抗病毒能力增强，亩产大概在220斤以上，全村近300亩瓜蒌产值大概在260多万元。”
“今年，我们村的瓜蒌子产量预计达到约3万斤，经过加工后，产值可达到大约100万元。目前，已有约1万斤的订单在手。瓜篓子加工为村里大约40人提供了就业机会。”龙云村党总支副书记朱旺盛介绍道，“接下来，我们将进一步拓展市场，与更多品牌建立合作关系，提升销量，促进更多村民就业并增加收入。”（通讯员 孙敏 杨华）
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