随着沙糖桔、草莓等水果陆续上市,冬季水果市场迎来新一轮消费热潮。近日,记者走访巢湖市农副产品批发市场及市内多家商超发现,沙糖桔、草莓、车厘子等时令水果占据销售“C位”,其中沙糖桔因品质稳定、价格亲民成为市民采购首选,而草莓、车厘子等高端果品近期价格也较上市初期有明显回落,推动水果市场进入消费旺季。
沙糖桔:统一上市保障品质 价格稳定受青睐
12月17日上午,记者来到巢湖市城西农副产品批发市场,在市场水果批发区域,各种新鲜上市的冬季水果琳琅满目,鲜艳的色泽和浓郁的果香吸引了许多市民驻足选购。
“这批沙糖桔都是今天新到的,前几天的那一批都卖完了,要不要来一箱?”专门做水果批发生意的商户方女士热情的向记者推荐最近热销的沙糖桔。方女士告诉记者,今年沙糖桔上市就迎来“开门红”,价格较去年同期持平还略有降低,但品质有所提高。优质的果品和亲民的价格,让寓意着“大吉大利”的黄灿灿的沙糖桔一经上市便受到市民的青睐。

“我们批发的沙糖桔每箱净重在九斤左右,整箱批发价格25元左右,今年的价格较去年同期没涨反降了一些,但后续靠近年关价格还会略有增长,涨幅大约在十元左右。”方女士对记者说。
据了解,巢湖市场内,沙糖桔以“广西桂果”品牌为主,批发价稳定在每斤4-7元。而在市区巢湖安德利购物中心东风路店超市内记者看到,水果销售区域的货柜内也堆满了各类应季水果,新鲜上市的沙糖桔满满的占据了销售区域的主要位置,促销价格为6.98元/斤,吸引了许多市民前来挑选。超市工作人员表示:“沙糖桔皮薄多汁、甜度高,近期日均销量超200斤,部分门店出现补货频次增加的情况。”
草莓:头茬果供应充足,价格同比持平或略降
日前,巢湖本地及周边产区的草莓已进入集中采摘期,在巢湖市城西农副产品批发市场,安徽草莓批发价为每斤10-20元,丹东“红颜”草莓因品牌效应价格稍高,达每斤20-40元。巢湖市裕丰源家庭农场负责人吴奇果透露:“今年头茬草莓产量同比增加,但受气温影响成熟期推迟,预计12月底将大面积上市,届时价格或进一步回落至每斤25-30元。”
在巢湖各大超市及水果专营店内,草莓被摆放在显眼位置,其中“红颜”品种因甜度高、果形匀称最受欢迎,售价约39元/斤。相较于往年的开放式展示,记者注意到,许多商家选择了封闭式小包装展示。
“草莓性质比较娇嫩,一经反复触碰就易发生变质。今年我们销售草莓多采用打包好的包装盒形式进行销售,这样既保证了草莓的完好,也保证了草莓等无果皮类水果的卫生安全。”巢湖市东风路一家水果连锁店销售人员介绍说。
水果市场:柑橘类冲击苹果销售,多元促销激活消费
与沙糖桔热销形成对比的是苹果市场的清淡行情,巢湖安德利购物中心采购部相关负责人向记者介绍,今年甘肃、辽宁产区苹果价格因货源质量下滑出现下调。与此同时,砂糖橘、冰糖橙等柑橘类水果以每公斤13.36-16元的亲民价占据家庭采购榜单首要位置,对苹果销售形成了冲击。

超市采购业内人士表示,今年冬季水果市场呈现“量增价稳”特征,主要得益于主产区气候适宜、种植技术提升及冷链物流完善。同时,国家相关利好政策及地方消费券的发放,进一步缩短产销链条,让消费者切实得到实惠。
随着元旦、春节临近,水果市场将迎来销售旺季。巢湖安德利购物中心超市店长赵艳飞表示,沙糖桔、草莓、车厘子等礼品属性强的果品需求将持续增长,预计春节前价格稳中有升,但整体涨幅有限。安德利超市全部卖场已经提前安排储备节日商品,保证节日期间货源充足,切实满足市民的消费需求。
合肥在线-合新闻记者 韩爽 文/图







