日销1500到2500公斤 遂昌冬笋上市走俏市场

“家人们，这是我们的遂昌冬笋，刚刚从土里挖出来的，下午打包，晚上发，明天早上到你家。”昨日，在遂昌县三仁畲族乡的冬笋基地，来自上海的主播肖哥举着沾满泥土的冬笋，对着镜头热情洋溢地吆喝。

在这个露天直播间旁，本地的挖笋师傅正弯腰在被竹叶覆盖的土坡上仔细寻找着冬笋的踪迹。他们手法娴熟，先用锄头轻轻刨开表面的竹叶和浮土，再顺着冬笋生长的方向小心挖掘，不一会儿，一颗饱满金黄的冬笋便完整地呈现。

自11月份起，遂昌冬笋已陆续上市，预计12月进入大量上市期。“我们对冬笋进行了分级，分为2两至4两的小果、4两至7两的中果以及8两以上的大果三个档位，现阶段每公斤是40元左右。”遂昌县绿佳农产品专业合作社合伙人周宋锋介绍。

据了解，合作社通过与电商公司合作，让消费者亲眼看到冬笋的挖掘过程，这种透明的方式增强了消费者的信任感，有助于拓宽遂昌冬笋的线上销售渠道。“目前每日销量约为1500至2500公斤，随着销售渠道的拓展和产量的提高，预计后续销量还将进一步增加。”周宋锋表示。

“刚才直播一小时不到，我们就接到了100多笔订单，售出了300多公斤冬笋。在农产品产地直播销售，这种现场感是传统销售模式无法比拟的。”作为绿佳农产品专业合作社的合作商，丽水沐鲤农副产品有限公司总经理谢作崇分享了直播销售的喜人成果。

据了解，该公司的客户主要集中在上海，对遂昌高品质农产品表现出强烈的喜爱和购买意愿。“我们的团队将继续扎根遂昌，深入挖掘更多优质农产品资源。”谢作崇介绍。