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干燥来袭,去市场逛逛降燥果蔬

  金山网讯 有没有觉得嘴唇渐渐发干,怎么喝水都不够?又是一个需要涂润唇膏的干燥秋天了,知道吃什么可以滋润皮肤、抵抗干燥吗?让我们一起去菜场转转。

  “秋吃萝卜”是民间的一句俗话。这两天,金星菜场附近,有小贩在路边卖水萝卜。一眼扫过去,他的萝卜有点与众不同,带着沾有泥土的长长的萝卜缨,和市场里圆滚滚的外地萝卜相比,看着新鲜。小贩介绍,他的这个萝卜是自家田里种的,很少,一早上已经卖了好几斤出去。说话的工夫,有位老人挑了四五个萝卜,说:“这个萝卜缨不光看着好看,回去也可以剁碎了清炒,或者和面做饼。年轻人可能不会弄,就跟莴苣叶一样吃。”

  还记得刚上市5元钱一斤的橘子吗?现在已经每斤1.5元四处贱卖了。和它们一样在大街上叫卖的还有10元7个的石榴、2元一斤的香蕉等。不过,秋天的橘子虽然好吃,但吃多了很容易上火。想要有降燥的效果,营养人士建议还是柚子、梨、冬枣比较好。

  冬枣刚上市的时候依稀记得是每斤10元,不过现在价格已经掉了一半,很亲民。昨天记者来了两斤,发现口味十分清甜。查阅了资料才发现,其实冬枣的营养是非常丰富的,为“百果之冠”。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,此外还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,它有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症也有疗效,有防癌的功效。所以,大家不要小看了小小的冬枣。

  总而言之,光喝水不能解决季节的干燥问题,我们还是要在饮食上多注意。除了多吃润燥的食物,还要注意不吃或少吃辛辣、烧烤食品,辣椒、花椒、生姜、葱及酒等,也要少碰。 (王露)

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  水产蔬菜价格预计回落

  金山网讯 据市物价部门监测到的数据,受天气、双节需求放大等因素影响,3季度以来,我市除豆类价格有所下降,其他监测到的大多数主副食品都涨价了。

  首先是食用油的价格上去了。物价部门工作人员表示,3季度,受到需求量回升因素拉动,食用油价格总体低位反弹。从目前情况看,食用油市场供应充足,我市不少食用油厂家为了刺激消费,纷纷促销。未来一段时间我市食用油价格可能保持稳定。

  猪肉价格也在3季度强势反弹了,后期价格可能还有波动。精瘦肉、肋条肉和去骨后腿肉季均零售价格分别为16.62元、14.03元和13.81元。国庆期间我市生猪集中出栏,10月中下旬起生猪供应可能逐步趋于紧张,但同时冷库冻肉偏多。综上所述未来一段时间内猪肉价格将以稳为主,小幅波动。

  水产品价格涨幅明显,后期价格可能回落。从走势看,7月我市水产品价格涨跌各半,8月全线上扬,9月跌多涨少。进入10月,沿海休渔期结束,海鱼上市量加大;虾、螃蟹等季节性水产品逐渐上市,后期我市水产品价格将以回落为主。

  3季度,受高温天气因素影响,我市蔬菜价格环比涨多跌少。32种蔬菜价格环比“21升11降”。32种蔬菜价格3季度平均零售价格为3.8元,较2季度的3.55元的价格上涨了7.04%。进入10月,我市大部分地产时令蔬菜已经上市,凉爽的天气也利于蔬菜的运输和存储,大部分种类价格呈现普降态势。随着蔬菜上市量的进一步上升,预计未来一段时间我市蔬菜价格可能有所下降(以上价格均为500g单价)。

  (徐震洋 王露)

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