刚破壳的小食火鸡
正在健康成长的食火鸡宝宝
成年后的食火鸡。通讯员 陈园园摄
南报网讯（通讯员 陈园园 记者 张源源）今天（8月10日），红山森林动物园澳洲动物区，一只萌萌的食火鸡宝宝正缠着饲养员闫涛，围绕着他身边，十分粘人。这只小食火鸡出生于7月1日凌晨，是红山森林动物园首只人工孵化的食火鸡宝宝。因为第一眼见到的是饲养员，小食火鸡不认别人，只把闫涛当“亲爸”。
据介绍，食火鸡的繁殖是一项世界难题，2016年国外仅有4只食火鸡的繁育记录，不过在红山森林动物园，去年曾一胎成功繁育4只；今年6月又有3只陆续破壳，其中1只为人工孵化。
红山动物园里现在生活着4只成年食火鸡和12只幼年食火鸡， 2只成年雌性食火鸡名叫“京妞”和“京妹”，是从北京动物园嫁来南京的“北京媳妇”。今年5月初，“京妹”生下和红山食火鸡小伙“麟哥”的爱情结晶——3颗绿色的食火鸡蛋。经过“麟哥”近50天的孵化，其中两只在6月25日陆续破壳。“麟哥”忙着照顾两只已经出世的孩子，无暇顾及另外一颗还没破壳的蛋。
饲养员注意到这一情况，观察一段时间见“麟哥”很少有“孵蛋”行为，可着急坏了。“如果爸爸拒绝孵蛋，温度不合适，小食火鸡可能困死在蛋壳内；或者哪怕勉强出壳，身体也会非常虚弱，成活可能性很小。”饲养员闫涛告诉记者，他们随即进入笼舍检查，拿起这枚食火鸡蛋，掂掂分量、感受温度。结合前期食火鸡繁育过程中的数据，饲养员判断，小食火鸡应该就快破壳了，不能再耽误。
30日上午8点，饲养员决定取出食火鸡蛋，用孵化器进行人工孵化。调节温度、湿度，翻蛋一小时一次、晾蛋，饲养员细心操作，不敢有丝毫懈怠。一天一夜过去了，7月1日凌晨5点，闫涛突然听见蛋壳“啪嗒”一声，裂开一个长约2厘米的小缝，很快，缝隙越来越大，小食火鸡顺利破壳出生。
闫涛介绍，小家伙出生时体重490g，体况不错。最有意思的是，小食火鸡破蛋后第一眼看见的是闫涛，所以就一直把他认作是爸爸。食火鸡本是非常警惕的动物，但闫涛可以用手摸一摸小食火鸡，小食火鸡对他也是完全信任。除了亲密接触，小食火鸡的目光也时刻放在闫涛身上，1天后就会走路了，只要闫涛一出现，小食火鸡就扭啊扭地冲向闫涛的方向，十分粘人地围绕在他身边认“亲爸”。
