“以前咱这儿土薄雨多，种的甘薯又小又柴，谁能想到现在靠这‘土疙瘩’一年挣3万多元！”近日，莲都区仙渡乡村民黄育珍看着共富工坊的二次加工流水线，满脸笑意。
这个天然条件并不适合甘薯种植的山乡，靠着一支“薯大侠”技能团，硬是蹚出了一条“技术赋能+深加工突围+直播引流”的共富路，带动100余户村民亩均增收3000元，仙薯共富工坊年产值更是突破1500万元。
仙渡乡山多地少、气候湿润，甘薯种植产业“小散弱”成为制约村民增收的瓶颈。“不是不想种，是种不好、不挣钱。”仙渡乡组织委员方雅婷坦言，过去村民种薯缺乏科学管理技术，产出的甘薯品相不佳，只能低价卖给收购商。
为破解产业发展难题，仙渡乡组建“薯大侠”技能团，以“专业干部+技术能手+管理人才”的三级联动模式，为甘薯产业全链条“把脉开方”。
仙渡乡主动对接浙江大学、丽水市农科院等院校和科研机构，共建甘薯种植实践基地，将小型机械操作、标准化种植、绿色防控等10余项实用技术，通过田间课堂、手把手教学的方式送到农户手中。“以前施肥浇水全凭经验，现在按技能团教的方法来，产出的甘薯个头匀称、甜度也高了。”种植户陈献法说。在技能团指导下，20余名青年干部在一线服务中成长为“土专家”，让技术下乡不再“走过场”。
更关键的是，技能团跳出“只种不加工”的思维定式，推动仙薯共富工坊升级改造，引入番薯干、薯粉等深加工生产线，将原本卖不上价的普通甘薯，加工成附加值更高的特色食品。“一斤鲜薯卖1块多，做成番薯干能卖8块，还不愁销路。”工坊负责人介绍，深加工让甘薯产业链延长，不仅消化了全乡近500亩甘薯产量，还带动100余名村民实现家门口就业，其中不乏留守老人和低收入农户。
为让“仙渡甘薯”走出大山，技能团还孵化出红色主播团，乡、村两级干部化身“带货主播”，一年开展直播50余场，累计观看人数近40万人次，视频全网曝光量超250万次。“直播让更多人知道了仙渡甘薯，还远销欧洲、非洲、东南亚等国，目前已出口2500箱，‘山货’真正变成了‘热门货’。”主播团成员黄金武说。
“未来，我们将继续深化产学研合作，丰富深加工产品矩阵，让这支‘接地气、懂技术、会营销’的队伍，为乡村振兴培育更多共富产业，让山乡群众的增收路越走越宽。”仙渡乡相关负责人说道。
