近日
徐州市商务局发布
最新一批徐州老字号名录名单
其中丰县7个商标入选
01
康汇百年
徐州康汇百年食品有限公司始创于1993年，是集科研、生产、加工、销售于一体的养生保健食品企业，是中国牛蒡产业第一家使用十万级GMP无菌车间的企业，综合实力居同行企业前列。2022年获得江苏省农业产业化龙头企业荣誉，2024年评选为江苏省高新技术企业，是江苏省著名商标企业之一。
02
欢 口
1898年，丰县“吴家烧坊”始酿；五代传承，2022年升级为徐州欢口酒业。坚守非遗技艺：伏天踩曲、玉米引曲、双月发酵、二次清蒸馏，全程人工。占地3000㎡，20人精干团队，年产原浆百吨，主打“欢口”牌苏派浓香酒，入口绵甜、回味悠长，已入列县级非遗，香飘淮海。
03
永 正
丰县永正香油坊源于清末民初张氏“水代法”小磨技艺，1989年正式立号，六代匠心相传。坚持芝麻优选、铁锅炒籽、石磨低速、水代取油、自然沉降五道手工，香油色若琥珀、香醇持久、营养丰富，产品覆盖苏鲁豫皖并辐射全国，屡获“丰县老字号”“江苏省消费者信得过产品”。企业已成为徐州传统手工艺的闪亮名片。
04
苏 欣
徐州苏欣酿造始于清末庄家酱园，六代匠心。今公司占地百亩，年产酱醋万吨，低盐固态酱油、功能醋领先，获省著名商标、名牌产品。传统发酵恒温数控，质检中心全程溯源，产品畅销淮海、辐射全国。企业践行绿色制造，以百年技艺融合生物智造，让苏欣香飘世界。
05
丁妈妈
1993年丁道海以祖传“三去六腌九熬”十八道牛蒡秘酱立摊，2001年注册天利工贸，作坊变工厂。2011年乘电商东风，线上线下双轮驱动，销量翻番。2023年升级为天利食品科技，年产牛蒡酱、茶、饮、酥万吨级。先后获“徐州市知名商标”“江苏省名牌”，出口日韩。如今企业联合高校设研发中心，推出低盐酵素新品，并通过直播、定制、文创礼盒多元营销，秉承“诚信创新务实共赢”，深耕牛蒡全产业。
06
问心堂
丰县“问心堂”源于清末，先祖宋行科以兵家正骨悬壶，立“闪、透、柔”手法，传六代。2012年注册商标，2022年列入徐州市非遗。公司藏中医文献文物300余件，办“问心堂”文化展。正骨八法要诀36字，徒手复位，日诊百人，誉“疼痛克星”。恪守“用心精研、问心无愧”，以非遗进校园、义诊千场，弘扬武医文化，服务苏鲁豫皖。
07
怀济堂
丰县怀济堂药店，自清初始创，历经三百余载的风雨洗礼，它始终坚守着"怀仁济世"的崇高宗旨：凭借诚信经营、品种齐全的药品、考究精细的炮制工艺和独特显著的药效，怀济堂药店在苏、鲁、豫、皖周边地区享有盛誉。如今，它带着厚重的历史积淀和新时代的活力，续写辉煌篇章。
