孙艳辉督导食品安全“两个责任”包保工作

5月21日上午，市委副书记孙艳辉带队到濉溪县口子实验学校、安徽家家悦真棒超市有限公司，开展食品安全“两个责任”包保督导工作。

督导组首先来到濉溪县口子实验学校，对照《市级领导食品安全包保任务清单》，详细了解学校食堂“日管控、周排查、月调度”机制落实情况，查阅相关工作记录，听取学校负责人关于主体责任落实情况的汇报。随后，督导组前往安徽家家悦真棒超市有限公司总部及天骄店，与企业负责人交流并实地察看超市食品安全管理情况。督导过程中，市市场监管局陪同人员同步开展现场监督检查，重点察看了进货查验、过程控制、人员管理、环境卫生等环节，对发现的问题现场记录并指导整改。

孙艳辉强调，食品安全是民生大事，各单位要切实扛起责任，严格落实各项管理制度，守牢食品安全底线。他要求市场监管部门闭环管理，持续跟踪问题整改情况，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。