台传媒记者章 浩
“你的家乡有什么特别的年俗？”每到农历十二月廿三，各地的年味就浓了起来。都说“三里不同风，五里不同俗”，这几天年俗话题又冲上了网络热搜，很多热情的台州网友也纷纷晒起了当地特色年俗。
从全市网友“比拼”的民谣里，就能看出全市各地春节准备过程的差异。椒江民谣唱的是“廿四掸蓬壅（灰尘），廿五赶长工，廿六叫厨师，廿七杀大猪……”，天台则是“廿六打冻，廿七扼粽，廿八磨豆腐，廿九一几空，三十日装饺饼筒”。在三门健跳一带，人们“廿六炒炒豆，廿八捣麻糍，廿九做糕糖”。仙居的“流程”，为廿一煎糖炒花生，廿二捣糕做麻糍，廿四杀猪熬猪油，廿五包粽做馒头。
“理论上，从过小年祭灶直到元宵，各地都有不同的活动。各种民俗大同小异，总体以祭祖敬老、阖家团聚、除旧布新、迎喜接福为主。”在台州多地都工作过的网友吕蓉蓉说，只是在具体过节形式上还是有所差异。
年夜饭是台州春节的重头戏，各地菜品有所不同。沿海地区以海鲜为主，如玉环网友们的春节饮食几乎离不开鱼，视频里很多人都在忙着处理鱼蟹，刨鱼鳞、剁鱼肉、敲鱼面。
而山区则以清淡咸辣的食品为主。天台网友陈倩的老家在三州乡，她说老家一般从腊月廿八就开始吃饺饼筒，一直吃到正月初三走亲戚，所以父母在腊月廿五左右就开始买各种食材，制作饼皮和馅料。
大年初一，各地的习俗是走亲访友相互拜年，但椒江的年初一首先是拜祖先。椒江市民张丽丽说，家里会设香案、置糕果，非常庄重，放的水果也在与时俱进，“苹果每年都不会缺席，象征平平安安，前几年我妈新加了火龙果，象征红红火火，这两年连车厘子都出现在了供桌上。”
这几天，临海市民王芳特地去了趟紫阳街，想看看新年老街里的新花样。“临海旅游爆火后，老街的活动也跟着多了起来，春节是各类非遗活动集聚展示的时候，很希望今年元宵能再看到黄沙狮子和大田板龙表演。”
王芳说，不单是临海，现在全市都兴起了老街热，路桥十里长街、椒江葭沚老街也都很热闹，“春节要带着孩子都去转转，看看各地不一样的春节。”
她说，这几年台州的年味越来越浓了，很多以前没见过的习俗开始在春节视频里刷到，“像坎门的鳌鱼龙灯、仙居的板凳龙、温岭的大奏鼓，这些非遗传统，都开始出现在了孩子的作文里。”
