宿迁网讯(记者 李雯霄) 12月5日,宿迁酿酒高粱产业发展研讨会在泗阳县召开。省内外行业专家、农业技术推广部门骨干、产业链企业代表及种植户代表齐聚一堂,围绕品种培育、技术推广、产销对接等核心议题深入研讨,为宿迁乃至江苏酿酒高粱产业高质量发展凝聚智慧、汇聚力量。
在研讨会上,安徽科技学院农学院教授李杰勤作主旨报告,系统阐释了高粱在现代酿酒工业与生态农业中的多元价值,为酿酒高粱产业发展筑牢理论根基。河北省农林科学院谷子研究所副所长吕芃、浙江省农业科学院玉米与特色旱粮研究所特色旱粮研究室副主任吕学高分别分享了冀酿系列新品种选育成果、浙江高粱产业发展经验。
“此次研讨会聚焦江苏及宿迁高粱产业与白酒行业高质量发展,召集专家、生产者、酒企代表多方参与,搭建起高效沟通的平台。”吕芃说,“产业链各环节需凝聚合力,种植户不能只重产量,要紧扣酒企需求,聚焦品质与销路,才能实现产业价值与收益的双赢。”
信息不对称是制约产业发展的突出问题,此次研讨会恰好搭建了对接的桥梁。泗洪县农业技术推广中心副主任朱永猛说:“此次研讨会让种植户、酒企代表与行业专家直接对话,打破了品种选择、技术标准、收购价格等关键信息壁垒,激发了大家的积极性。”
种植户的真切感受是产业发展的生动注脚。泗洪县双沟镇周冲村种植大户马成文有着6年高粱种植经验。“今年我选用了江苏省农业科学院宿迁农科所培育的‘洋绵9号’新品种。在阴雨天偏多的情况下,这个品种不仅没有出现霉变出芽问题,抗虫抗灾能力还特别强,产量也很高。”马成文说,参加研讨会,他既获得了前沿技术信息,又了解了酒企需求,扩大种植规模的底气更足了。
作为白酒产业大省,江苏对酿酒高粱的需求量巨大,产业发展潜力十足。此次研讨会不仅搭建起“产学研用”深度融合的交流平台,还整合了省内外优质技术资源,打通了生产与市场的衔接通道。
据悉,江苏省农业科学院宿迁农科所将联合各方力量,聚焦品种改良、技术推广、产业链整合,推动酿酒高粱产业向标准化种植、规模化生产、品牌化运营转型,让特色农业成为带动农户增收、助力地方经济提质的重要引擎。


