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宿豫区网络餐饮专项整治,守护群众“云端”餐桌

为进一步规范我区网络餐饮服务经营行为,守护群众“云端”餐桌,近日,宿豫区市场监督管理局针对网络餐饮行业开展了一场专项整治行动,聚焦网络餐饮服务领域的突出问题,全面提升网络餐饮服务的食品安全水平,确保消费者能够享受到安全、健康的餐饮服务。

一查外卖商家信息。对平台提供的入网餐饮服务提供者信息进行核实,主要核实是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证;证照公示地址和实际地址是否一致、证照是否在有效期内、是否冒用他人证照等行为。

二查外卖商家现场卫生。重点检查是否在本店的加工操作区内加工食品,并规范加工制作过程;是否将订单委托其他食品经营者加工制作;网络销售的餐饮食品是否与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致等行为。     

三查外卖配送过程。重点检查是否使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,并对餐饮食品进行包装;对配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求的食品,是否采取能保证食品安全的保存、配送措施;配送时是否使用“食安封签”等行为。

截至目前,共检查全区线上餐饮经营主体 108家次,责令整改8 家。下一步,宿豫区市场监督管理局将继续强化常态化监督检查,将专项整治行动与日常监管工作有机结合,不断提升网络食品安全保障水平,切实守护好群众的“云端”餐桌。同时,也呼吁广大消费者积极参与监督,如发现网络餐饮服务存在食品安全问题,可及时拨打投诉举报电话,共同维护良好的网络餐饮消费环境。

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