为进一步提升食品生产企业产品出厂检验能力,牢牢守住生产过程控制“最后一道关口”。今年以来,市市场监督管理局充分发挥党建引领作用,以“党建+质量”为主线,通过“精准问需+专业帮扶+实训赋能”三大举措,精准施策,确保企业出厂检验工作落到实处。
联建座谈找堵点。市、县两级市场监管局党员干部深入食品生产企业一线,组织召开政企座谈会,倾听企业出厂检验能力提升的痛点、难点,围绕出厂检验制度落实过程中的“人、机、料、法、环”逐项梳理,确定人员流动频繁、设备老旧等共性问题,建立动态问题清单,靶向施策。
下沉帮扶破瓶颈。针对企业检验室提升改造,市、县两级组建以党员技术专家为核心的“先锋服务队”,深入企业实验室开展“一企一策”式现场诊断,对实验室布局、设备校准、记录规范等开展法规对标指导,推动企业实验室改造“一次到位、一次合格”。
链接资源锻尖兵。为提升企业检验员能力,市市场监管局依托宣城市食品药品检验中心,搭建党员技术骨干“红色培训平台”,已组织21名企业质检骨干到中心开展沉浸式“理论+实操+考核”培训。学员们亲手操作微生物限度测定、重金属检测等关键项目,确保技能“真掌握、可应用”,考核通过率达100%。
目前,该举措已惠及全市20%规模以上食品生产企业,出厂检验报告规范性、数据准确性显著提升。



