佳节守护：落实“两个责任”，宣城市开展流通领域节前食品安全检查

 为积极营造安全放心的节日消费环境，市市场监管局结合食品安全“两个责任”、“食安守护”工作要求，以三项举措为抓手扎实开展节前食品流通领域市场专项检查。

一是抓牢重点监管。围绕大型商场超市、农批（农贸）市场、餐饮服务单位、旅游景区、学校食堂等重点场所，针对农村地区、城乡结合部等重点区域，以米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗消费食品为重点产品，紧盯网络食品经营等新型业态开展隐患排查。重点检查食品销售企业（者）是否落实“两个责任”，是否履行进货查验，是否加强冷藏冷冻食品管理，是否完善散装食品标签标识，是否存在销售过期、三无、假冒伪劣食品等行为，督促经营者合法经营，严打违法违规现象。四月以来，全市共检查食品销售者3128家，发现问题1243个，均已责令整改。

二是抓好部门联动。为深入推进食用农产品产地准出与市场准入有效衔接，市局联合市农业农村部门就承诺达标合格证使用情况开展检查调研，对农批市场履行入场查验义务、种养殖产品带证上市提出具体要求。4月25日，宁国局联合农业农村部门召开农贸市场落实主体责任及农产品质量安全承诺达标合格证推进会，进一步指导市场主办方做好“日管控、周排查、月调度”工作，积极推动承诺达标合格证制度落地落实。

三是抓实下沉暗访。按照“一体三查”要求，市局对全市标杆示范单位开展“回头看”检查，先后抽查安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场、宣城大润发商业有限公司、安徽鸿蒙商业管理有限公司康桥分公司、宣城贝林智慧农贸市场等单位，对标对表开展全面“体检”。通过“检教结合，以检强教”，对发现的问题现场指导经营单位“改什么，为何改，怎么改”，并要求相关单位在规定时间内提交整改报告。