台传媒记者颜 彤
4月10日，临海白水洋镇上游村一处小山包上绿意层叠，杨梅幼果挂满枝头。杨梅大户罗昌海、徐明慧夫妇弯腰穿梭林间，轻轻捻掉畸形、多余的幼果。“眼下正是挂果长个头的关键期，5月底就能上市了。”罗昌海说。
说到白水洋，人们常先想到馒头与豆腐。许多人不知道，在这里，杨梅树几乎是家家户户的“标配”，该镇是台州东魁杨梅的主产区之一。
自上世纪80年代大规模种植以来，白水洋镇立足生态优势，不断做大杨梅产业。目前，临海全域杨梅种植面积达13.2万亩，白水洋占5万亩，产量约5万吨，销售额超8亿元。
联村抱团 聚合成力
提起白水洋杨梅，绕不开上游村。该村种有4000余亩杨梅，年销售额达上亿元。近年来，产业以上游村为圆心，向周边村庄拓展蔓延。
这一集聚效应，始于2022年一场跨村联建、抱团取暖的探索。那一年，白水洋镇设立梅源乐乡片区，立足东魁杨梅核心产业，以上游村为重点村，辐射带动周边6个行政村。片区组团以来，杨梅年均销售量提升超150吨，年均产值增加600万元，7个行政村集体收入提升至300万元。
“早些年大家各干各的，现在有商有量、一起赚钱。”上游村党支部书记、村委会主任王建伟说。
亮眼成绩背后，藏着怎样的发展密码？王建伟从一架共享无人机说起：“从前梅农零散租用成本高、利用率低，如今村干部统一租赁几台，各村分时使用、分摊费用。原本两三个小时的人工搬运，无人机几分钟就能完成。”
在该片区，共享的不仅是无人机，冷库、杨梅市场、直播平台乃至运营团队等，都实现了联村共用。
“每年杨梅季，各专业合作社统一协商收购基准价，避免恶意竞价、压价，保障梅农收益。”临海市白水洋黄沙杨梅合作社负责人、白水洋村党支部副书记王英杰说。
此外，各村还联合筹办“梅好生活”露营音乐活动，每年吸引上万人前来越野、采摘，为梅农拓宽了销路。
智慧大棚 科技增效
正午，临海海慧家庭农场，罗昌海、徐明慧夫妇带记者走进一座近5亩的“智慧大棚”。年过五旬的他们种了30多年杨梅，4年前，在省农科院、临海市农业农村局专家的建议下，将100棵杨梅树“搬”进大棚，成为当地最早尝试大棚种植的梅农之一。
大棚内热气扑面而来，罗昌海介绍，棚内比室外温度高出约15℃。“智慧控温系统能让杨梅上市提前20天左右，价格至少翻一番。”他掌心里躺着3颗大小不一的幼果：棚外的初具雏形，棚内地势低处的黄豆大小，大棚最高处的接近拇指大小。热气向上聚集，地势越高长得越快。
除了早上市、卖高价，大棚种植还能减轻恶劣天气影响，减少肉葱病、坐果不牢等问题。“客户普遍反映，大棚杨梅更多汁、爽口、香甜。”徐明慧说。
近年来，白水洋持续优化“科技链”，鼓励大棚杨梅种植，对每个大棚给予20%成本补贴。如今，该镇大棚杨梅种植规模已从最初的5亩发展至130亩，曾经不被看好的模式，已成为梅农增收的“新法宝”。
深耕品牌 破解困境
“山那边就是仙居，山这边就是我们白水洋。”王英杰指着不远处的山峦说。
两地山水相连、产销衔接紧密，临海杨梅与仙居杨梅始终是绕不开的话题。
深知品牌建设的重要性，白水洋镇率先行动，去年定制“白水洋杨梅”专属包装盒，以每只1.1元的价格供给农户，累计发放约5万只，引导农户树立品牌意识。
台州小玩子水果专业合作社负责人王玲见是早期实践者之一。这位“80后”农创客，在杨梅品牌建设路上深耕十余年。
合作社展示墙上，一个个杨梅IP形象展示了品牌从无到有的成长轨迹。最早亮相的“梅妹”，2014年一经推出就替代传统水果图片登上包装，如今已升级为3D形象，还衍生出手办等文创产品。
“我希望用它们讲好白水洋杨梅的故事。”王玲见说。通过品质分选、分级包装、IP打造，“小玩子”逐渐拥有了一批忠实客户，去年，销售额突破1000万元，带动周边200余户果农增收，提供200余个短期就业岗位。
“临海杨梅要做区域公共品牌，我绝对支持。”王玲见表示，公共品牌做强了，自有品牌才能有更广阔的发展空间。
白水洋镇组织委员蔡志韬表示，接下来将建立龙头企业品牌矩阵、大力拓展订单农业，“让农户不再担心销路，稳定增收，也让‘白水洋杨梅’的招牌越来越响。”
