五河县：“三重奏”奏响节前食品安全守护强音

春节临近，为保障辖区群众饮食安全，五河县武桥镇立足实际精准发力，全面加强节前食品安全监管工作，全力守护群众“舌尖上的年味”。

奏响“责任压实”前奏曲，织密监管责任网络。及时召开食品安全专题会议，分析节日期间食品安全风险点，对重点工作进行再部署、再强调。严格落实食品安全“党政同责”和属地管理责任，完善镇、村、网格三级包保责任制，将任务分解到岗、责任落实到人。要求各食品生产经营单位切实履行主体责任，严格执行各项安全管理制度，五河县武桥镇市场监管所加强督查，确保责任体系运转顺畅、形成齐抓共管的工作合力。

奏响“风险管控”进行曲，聚焦重点严查隐患。针对节前食品消费特点，市场监管所以集贸市场、商场超市、餐饮服务单位、食品加工小作坊为重点场所，以群众消费量大的米面粮油、肉及肉制品、酒类、饮料、散装食品等为重点品种，开展拉网式排查。严格检查进货查验、索证索票、贮存条件、加工操作、从业人员健康管理、餐具消毒及食品标签标识等情况，严厉打击销售“三无”、过期、腐败变质及假冒伪劣食品等违法行为。对检查中发现的问题，建立台账，限期整改，实施闭环管理，及时消除安全隐患。

奏响“共治共享”协奏曲，强化宣传引导氛围。结合农村地区群众居住分散的特点，采用“集中+入户”“线上+线下”相结合的方式开展宣传。利用乡村广播、宣传栏、微信群等载体，广泛传播食品安全法律法规和科普知识。组织镇村工作人员深入街道、村庄、店铺，特别是针对留守老人、儿童家庭，面对面讲解食品安全注意事项、辨识假冒伪劣食品方法以及正确维权途径。鼓励群众积极参与监督，畅通投诉举报渠道，营造良好社会氛围。

下一步，五河县武桥镇将继续保持食品安全监管高压态势，加强应急值守，做好突发事件的应对准备，确保群众度过一个安全、欢乐、祥和的新春佳节。