不止“苏超”，还有“苏味”。“苏超”的热度尚未退却，另一场盛宴已悄然拉开序幕——江苏省“我是厨神”系列餐饮促消费活动的首场县区风味PK赛设在镇江。为迎接这场美食盛事，我市商务部门与市餐饮服务行业协会联手，发布“寻味镇江”美食地图。
为何是镇江？此次“我是厨神”活动，旨在打造江苏美食文化的新IP，以“江苏味”助推“中国味”。选择镇江作为首站，恰是对镇江深厚饮食文化底蕴与城市品格的认同。
镇江风味，是淮扬菜系的重要支脉，灵魂在于一个“鲜”字，精髓在于一个“和”字。这“鲜”，源于江河交汇的物产馈赠；这“和”，体现了南北交融、开放包容的城市气质。从闻名遐迩的“镇江三怪”——香醋、锅盖面、肴肉，到淮扬菜中精致的“三鱼两头”，镇江用味道讲述着历史与风土的故事。在这里开启“厨神”之旅，正是从源头品味江苏的烟火气与人情味。
率先出招，一张地图吃遍镇江！按照全省“百县千味”活动统一部署，此次发布的美食地图覆盖了我市下辖的6个行政区域的美食。这不仅仅是一份美食地图，更是一份权威的“镇江美食寻宝图”，系统性地串联起散落在全市的“名菜、名小吃、名厨、名店”，让市民、游客可以轻松“按图索骥”，精准找到最地道的那一口。
重磅发布之后，便是亲身参与。本周末（12月20日至21日），恒顺暖冬·寻味镇江美食市集活动将在西津渡鉴园广场热闹开市，美食市集、县区风味PK赛、巴士寻味……期待你来现场打卡体验。（记者 朱婕 通讯员 高杰）
声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除：025-84707368，广告合作：025-84708755。
