沟墩老街开市 烟火气里寻乡愁

本报讯 8月23日，承载着几代人记忆的沟墩老街恢复每周六上午的集市传统，百年老街里的吆喝声、美食香已然回归。

当天，记者走进沟墩老街的大集，浓浓的烟火气扑面而来，金黄的火炉烧饼、酥脆的锅巴在空气中飘散着熟悉的老味道。而除了老字号美食，农家直供区的摊位也格外亮眼，各个村居的特色农产品也是一应俱全，刚从塘里捞的鱼虾还带着水腥气，沾着晨露的茄子、辣椒码得整整齐齐，诱人的葡萄散发着淡淡的香气，吸引了众多的赶集群众前来选购。居民夏正飞高兴地说：“今天的大集非常热闹，人也很多，农副产品非常齐全，我也买到的心仪的农产品，希望以后这样的大集经常举办，我也经常到这里来。”

据了解，此次重启的老街集市共有近百个摊位，不少是“子承父业”的二代经营者。为了让集市既保老味道又添新活力，沟墩镇推出“三做”共建机制，通过《老街公约》搭建“老帮新”平台，老手艺人带新手，一起守好这份乡愁。

商户陈梅兰说：“我在这个老街已经40多年了，人流量从来没有这么大，现在这个赶集对我们整个市场都有触动，带动我们的经济，我们生意也好做了。”

一口热乎的家乡味，一声熟悉的吆喝声，沟墩老街的集市不仅是买卖的场所，更是一代人的记忆，集市重启让更多的人在烟火气里寻回了久违的乡愁。