国庆、中秋双节将至，为保障节日期间食品安全，我县市场监管部门提前部署，聚焦节令食品，对商超、餐饮等重点场所开展专项检查，从源头到餐桌全程把关，全力守护群众“舌尖上的安全”。
节日市场购销两旺，食品安全不容忽视。在各大超市，月饼等节令食品种类丰富、货源充足。商家严格把控采购渠道与储存条件，确保品质安全。现场执法人员仔细查看预包装食品的生产日期、保质期、食品标签等信息，确保食品来源正规、质量可靠。超市负责人唐郁远说：“为了迎接双节的到来，我们从厂方购进了好多月饼，从源头上品质上严格把控，欢迎广大消费者前来购买和监督。”
执法人员还重点对餐饮单位食品原材料采购、环境卫生、餐饮具消毒等关键环节进行检查，叮嘱经营者认真落实食品安全主体责任，及时管控和排查食品安全风险隐患，让食客吃得安心。餐饮企业负责人魏兴伟表示：“我们对所有餐具进行消毒，经过一洗二清三消毒再统一进入消毒柜，最后才放到餐桌上，对火锅底料这块也是严格把关，对工作人员的健康管理要求都持证上岗，确保双节期间广大食客食品安全。”
目前，县市场监管部门将加大检查频次，对重点领域加强安全监管执法检查，运用查处警戒整改提高等手段，确保群众在国庆中秋双节期间吃上“放心肉”“新鲜果”，夯实食品安全基础。县市场监管局吴滩分局副分局长沈铃京说：“下一步，我局将持续加大节日期间市场巡查频次与监管力度，保持对违法违规行为的高压态势，确保双节期间市场安全有序，让辖区群众买得安心、吃得放心、过得舒心。”
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