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每日抽检把好舌尖上的安全关

   昨天,在杭州萧山国际机场T3航站楼,浙江检验检疫局机场办工作人员对机场内餐饮企业进行了现场抽检。浙江检验检疫局机场办监督科科长赵玉婉介绍了检查过程,先是观察餐厅内环境是否干净整洁,然后查看仓库、大米、调料等物品是否放置妥当,查看生产日期。接下来查看粗加工区是否有将蔬菜和肉类分开处理,再查看冷藏、冷冻区内的食物是否贴有生产、制作日期标签。

  机场范围内有95家餐饮单位、50多家食品超市、2家配餐企业,机场办监督科每天都派出两队人员对这些单位进行卫生监督抽查,包括对产品、生产环节、餐饮具进行微生物检测等。“每月可保证机场内的餐饮单位被抽检到两次。”赵玉婉表示,G20前夕,为保障食品安全,不仅日常检查的频次增加,还要开展机场食品安全应急演练。

  如果在机场餐厅就餐吃坏肚子或者发现超市里售卖的食品过期了,该怎么办?机场办工作人员建议拨打食品安全投诉举报电话81100385。

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