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敲敲打打老手艺 难舍补锅老行当

       宿迁新闻网讯(记者 孙军贤) 乡间货郎、修伞扒锅这些昔日行当,现今难觅踪迹。只是偶尔还能听到传来“锵剪子磨菜刀”的吆喝声。昨日下午,记者在宿豫区顺河镇顺河商城内,看到了久违的修补锅碗瓢盆的老人。年近七旬的高行运介绍,干这行当已经50多年了,之所以坚持不懈,倒不是为了挣钱,而是舍不得丢弃这门手艺,能为乡亲们服务,他很知足。

      工具箱有百年历史

      高行运今年69岁,家住宿豫区顺河镇蔡庄村高庄组。据他介绍,他们家祖传扒锅扒碗这门手艺,现在他使用的工具箱就是从他爷爷那儿继承来的,已经有100多年历史了。

        记者看到,高行运所说的工具箱,是两个像风箱的木制箱子,上下各4层,每层里面放置各种工具和材料。由于时间久远,工具箱的抽屉大多磨损,特别是外侧的木板,已经损坏。

        据高行运介绍,他们家祖上就有扒锅扒碗这门手艺,代代相传。他们这一代有3人子承父业,干上了走村串户为大家修补锅碗的职业。现如今,他的大哥已经过世,而四弟由于比他年轻,后改行做了瓦匠,现在只有他还坚守这门老手艺。

      补砂锅手脚麻利

        这时,市民钱女士拿来几个砂锅前来修补。高行运补砂锅很麻利,先用刷子将砂锅裂缝清理干净,再拿出弓子钻一来一回地拉动绳子,绳子带动钻头在砂锅裂缝边缘飞快地转动,不一会儿一个米粒大的小孔钻好了。接着在距离小孔一厘米左右,又钻了一个同样大的小孔,随后,高行运从钉盒里拿出扒锔子,这是锔、补行当的主要道具。扒锔子是用2毫米粗的铁丝砸成的,锔子长度不足一厘米,其形状是中间扁平,两头细,并有被弯成90度的锔腿。高行运将锔腿插进裂缝两侧的小孔里,再用锤子敲一敲,最后给裂缝抹上石灰膏,砂锅破损的地方就补好了。

      舍弃不下老手艺

        高行运说,随着年龄越来越大,现今已经挑不起70斤重的工具箱了,只有逢集时才骑车到卓圩街上,一方面可以看到一些老朋友,谈谈心叙叙旧,另一方面还可以让自己的手艺有用武之地,给大家带来帮助。“我忙了一辈子,主要是不想让这门手艺闲着,眼见着老手艺将要失传,总感到失落。”高行运摇摇头叹息道。

 

责任编辑:杨峰


 

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