禹会区：深入餐饮企业筑牢安全生产 “防火墙”

精准排查，除险保安。长青乡经济发展中心聚焦餐饮行业安全风险，组织工作人员深入辖区餐饮单位，围绕燃气使用、消防设施、电气线路、食品卫生等关键领域开展全面排查，重点检查燃气管道、报警装置、灭火器压力、消防通道及油烟管道清洗情况，现场指出大功率电器违规使用、私拉乱接电线等隐患问题，推动安全隐患早发现、早处置。

广泛宣传，普及常识。坚持排查与宣传同步推进，现场发放《餐饮企业安全生产手册》《燃气安全使用指南》等资料，向从业人员细致讲解燃气安全 “三要素”、燃气泄漏应急处置 “黄金法则”、油锅起火初期扑救方法及食品卫生 “五要点”，切实提升商户安全防范意识与应急自救能力。

长效监管，压实防线。以此次活动为契机，持续强化辖区餐饮企业安全监管，建立隐患整改台账，不定期开展安全 “回头看”，督促问题整改闭环到位，坚决防范遏制安全事故发生，全力守护群众生命财产安全，为全乡经济社会平稳发展提供坚实安全保障。