金秋十月，镇江的消费市场因“首店”而沸腾。
国庆中秋“双节”假期，苏宁广场内，苔山、萨莉亚、M Stand等新店门口排起长队，取号单上显示等待时间近3小时；八佰伴的四道菜、像素研食等餐厅翻台率较平日翻倍；吾悦广场的山野山椒、小江溪等品牌，人气火爆……“首店热”成为当下镇江消费市场最鲜明的标签。
盛况：首店、首发引爆流量
盒马鲜生镇江吾悦广场店开业当天，商场从清晨6时就出现排队现象，大量市民前来体验这一新零售标杆品牌。数据显示，该店创下两项纪录：单日客流量突破15万人次，同比增长485%；单日销售额位居全国新开门店榜首。同样火爆的还有达美乐比萨，开业当天销售额27万元，创下江苏区域纪录。
市商务局副局长孙亚斌介绍，大市口、城际商圈的八佰伴、苏宁、万达三家综合体，2024年引进索康尼、任天堂等首店68家，今年1月至10月已经引进或确定引进裕莲茶楼、达美乐、茶颜悦色、山缓缓、梅果、四道菜等首店超70家。
首店的“引流”效果立竿见影。八佰伴首届冰激凌面包市集成为“首店经济”集中展示窗口，90%的参展品牌首次进入镇江市场，活动3天，商户综合销售额突破百万元。其间，八佰伴客流同比提升91%、餐饮销售增长50%。镇江八佰伴相关负责人陶禹透露，八佰伴陆续引进品质餐饮首店，打造“镇江唯一品质热点餐饮话题中心”，“这些首店不仅丰富了消费选择，也将进一步提升商圈餐饮业态层级，今年我们计划持续对餐饮业态进行战略性调整和升级，以完成镇江首个全业态购物中心的转型。”
另有数据显示，国庆中秋长假期间，市区主要综合体客流量平均增长20%，销售额增长约10%。
探因：政策精准发力、消费需求升级
首店的“虹吸效应”不止于短期流量。盒马鲜生入驻吾悦广场后，商场人流量连续保持大幅增长，周边商铺租金上涨。首店通过独特的产品、服务与体验，重塑商业生态，实现从“引流”到“留客”的转化。
“首店经济的爆发并非偶然，离不开政策层面的持续助推。”市商务局相关负责人介绍，2025年初，中央《提振消费专项行动方案》首次将“首发经济”列为扩大内需核心举措；9月，商务部等9部门发文鼓励发展首店经济。镇江也推出《金山消费季行动方案》，并在全省首创“首发首店体验月”，通过政府补贴、金融满减等方式激发消费潜力。国庆中秋期间，折扣券核销率达100%。
消费升级则是另一重动力。在茶颜悦色门店前，大学生陈琳坦言：“我们不仅为喝茶，更为体验独特的文化。”这种为品质、特色和文化买单的消费理念，正成为推动首店经济的内生动力。比如，餐饮品牌萨莉亚通过“意式料理本土化”策略，开发出符合本地口味的特色菜品，客单价提升22%。体验创新方面，达美乐比萨的定制馅料深得顾客喜爱。这些要素共同构成首店经济乘数效应。
破局：打造首店经济“镇江模式”
首店开业的热闹能持续多久？这是政企共同关注的课题。
“首店不能只做‘一锤子买卖’。”业内人士指出，商场通过首店带动二次消费，比如餐饮首店客人用餐后会顺带购物，形成消费闭环。
有数据显示，2024年以来，八佰伴、苏宁等综合体引进首店超130家，有效带动了商圈整体客单价的提升。本土品牌也在借势升级，恒顺香醋旅行装在进博会首发后销量增长；鱼跃医疗的动态血糖仪通过球场集市触达年轻群体，实现“破圈”传播。这些案例证明，将短期关注转化为长期认同，需要产品力、服务力与品牌力的共同支撑。
但不做“一锤子买卖”背后的挑战不容忽视。
与周边城市相比，镇江首店总量仍显不足。南京、苏州年新增首店数量是镇江的3-4倍。更值得关注的是，华润万象等商业体已在常州、扬州布局，需警惕“环镇江开店”现象。
本土特色挖掘不够深入。对比成都宽窄巷子将本土文化与商业完美融合，镇江的“三山一渡”等元素在商业转化上仍有提升空间。此外，专项政策缺失、产业链配套不足等问题，也制约着首店经济的可持续发展。
面对机遇与挑战，镇江正尝试多路径突围。
强化“外引内培”。一方面充分利用镇江区位优势，吸引品牌首店入驻，以及品牌最新款、限量款产品优先在镇江发布；另一方面培育本土特色，支持恒顺、鱼跃等企业推出高端定制产品，让“镇江制造”成为首发经济的亮点。
推动链式发展。从单纯引进首店，转向构建“研发-发布-推广-销售”全链条，指导企业精准开发新品；通过直播带货、体验式营销增强消费者参与感。
促进商文旅融合。借鉴相关成功经验，将本土文化元素融入商业空间，比如在核心商圈设置镇江特色产品首发专区，提高“镇江记忆”的商业转化率。
孙亚斌说，首发经济是品牌与城市之间的一场双向选择，我们需因地制宜推动首发经济的发展，发挥好品牌效应，构建城市消费强磁场，推动首发首店经济实现从“流量收割”到“价值创造”的转型，推动市场从“首店高地”到“消费巅峰”的转化，进而形成首发首店经济的可持续发展。
当开业的热闹归于平静，如何让首店从“网红”变“长红”，从“流量”变“留量”，考验着城市的智慧与定力。镇江的探索，才刚刚开始。（记者 朱婕 通讯员 秦锐文）
