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压实责任强化监管做优服务 牢牢守护师生“舌尖上的安全”

6月12日上午,市委副书记、市长施惠芳在越城区、柯桥区调研校园食品安全和膳食经费管理工作。他强调,要紧紧围绕中央、省委关于整治群众身边不正之风和腐败问题部署要求,聚焦群众所需所盼,抓实抓细校园食品安全和膳食经费管理工作,进一步压实责任、强化监管,做优服务、提升品质,牢牢守护广大师生“舌尖上的安全”。副市长孙君参加。

在越城区迪荡中学,施惠芳仔细检查原料存储、加工制作、食品留样等情况,强调校园食品安全群众高度关注、责任十分重大,必须认真落实各项管理制度,特别是当前临近中考,加上气温明显升高,务必细之又细加强管理,消除盲区死角,确保万无一失。走进鲁迅小学人民路校区,施惠芳听取办学规模、膳食经费管理、食品安全责任落实等情况汇报,并按规范要求做好卫生防护后,深入洗消区、备餐间等后厨区域检查,叮嘱学校负责人紧绷安全之弦,把食品安全纳入校园大安全重要内容,加强营养搭配、食品制作、餐具消毒等巡查管理,打造安全、卫生、健康饮食环境。他还要求随行的教育、市场监管等部门,把力量沉下去,加大督导检查力度,及时发现和消除风险隐患,合力防范校园食品安全事件。

随后,施惠芳来到柯桥区秋瑾中学,察看食堂环境,了解该校食品安全日常管理,并座谈听取相关部门所作的情况汇报。他强调,校园食品安全是事关群众切身利益的“关键小事”,各级各相关部门要提高站位、深化认识,进一步拧紧责任链条、落实监管举措,规范膳食经费管理,牢牢守住安全底线。要坚持问题导向,全面开展摸排,查找短板弱项,做到底数清、情况明,夯实校园食品安全工作基础。要织密安全网络,依托数字智治系统,深化“阳光厨房”建设,抓实从业人员培训,以“零容忍”的态度严查严办腐败现象,推动食品安全要求落实落细、实现常态长效。要着力优化服务、提升品质,完善食品采购机制,加强膳食营养管理,让在校师生更有获得感、幸福感、安全感。


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