数千名志愿者凌晨起床，热粥分送社区、养老院、车站
公益组织助力，十万人喝上暖心腊八粥
今天是农历十二月初八，俗称腊八节，民间有吃粥祈福的传统。
当天，我市各社区居家养老服务中心以及小霞癌友康复驿站、南京爱心传递社会工作服务中心等公益组织的数千名志愿者凌晨起床熬制腊八粥，清晨顶着寒风把腊八粥送到助餐点、玄武湖公园、南京火车站等100多个派送点，免费送给过路行人。
这一天，在社区、在养老院、在景区……10万名市民、游客吃着热气腾腾的爱心腊八粥，感受着南京这座博爱之城的温暖与感动。
镜头一
环卫工：“南京人真是热情，能不能再来一碗”
今天早晨7点，南京刮着寒风，气温异常低，但出行的市民依然不少。“天气冷，喝口热粥暖和暖和！”在火车站、汽车站、公交站台等人流密集的地方，南京携才、悦心等居家养老便民服务中心志愿者给行人递去一碗碗热气腾腾的腊八粥。
“一下火车，就喝上了热气腾腾的粥，心里暖暖的，都说南京人热情，这次真是见识了。”山东游客赵刚说。
而在南京各街道、路口，正在打扫卫生的环卫工同样心里也是暖暖的。“我老家在苏北淮安，与老伴一起在建邺区做了10年的环卫工作，看着这里一天天变化。腊八节在工作的地方，喝上养老组织送来的热粥，说心里话，真的挺感动的。南京人真是热情，能不能再来一碗。”今天，在建邺区兴隆街道奥体社区华山路，63岁的寇师傅开心地说。
记者了解到，今天一早，仅南京携才居家养老服务中心一家公益组织在106个服务点就送出了6000多碗腊八粥。
镜头二
大屠杀幸存者：“每年都能喝上腊八粥，社区考虑得真周到”
今天一大早，在玄武区锁金社区老年照料中心，30多名老人喝上了小霞癌友康复驿站的志愿者们送来的爱心粥。
“每年都能喝上腊八粥，就是这个味道，儿子小的时候最爱吃。”赵奶奶说。
今年85岁的赵奶奶，老伴去世的早，儿子患癌，也在前两年过世了。因为不愿意麻烦孙子，她一个人住在养老院。
老人说，小的时候，家里比较穷，有些好吃的都攒起来，给孩子吃。腊八这一天，儿子最喜欢吃有桂花味的粥，喝在嘴里软软的，还有股甜香。
“为了能让居民吃上更多、更好的腊八粥，我们提前一个星期就采购了上好的杂粮，分给志愿者回家熬制。这些志愿者都是凌晨两三点就起床了，然后将熬好的腊八粥装进大保温桶里，天亮了再进行派送，约有600份。”小霞癌友康复驿站负责人汤小霞说。
与往年不同，在民政部门的安排下，今年我市几乎所有社区都准备了腊八粥，由志愿者专门送到独居、空巢、高龄老人家里。
而在江宁区东山街道，为了让老人们能够品尝到热乎的腊八粥，厚朴居家养老服务中心的工作人员一大早就忙活了起来，清洗、挑选、熬制……活动开始前，老人们早早到了中心，有的围坐在一起拉家常、有的在进行简易体检、有的在足疗养生……
“今天是腊八节，我起床后就惦记着要煮粥，可还没来得及煮，社区就把热粥送上门了。”家住秦淮区洪武路街道王府南园社区，今年已95岁的大屠杀幸存者王恒老人捧着还冒热气的腊八粥说。
“我年纪大了，出门也不方便，每年都能喝上腊八粥，社区考虑得真周到！”老人用颤抖的手抓着勺子边吃边说。
当天，仅秦淮区洪武路街道10个社区，在悦华等养老组织的安排下，就为辖区400多名高龄、独居上门送去了热腾腾的腊八粥。
镜头三
外地游客：“在寺庙喝粥祈福，传统习俗没有变”
在我市各大寺院，喝粥的市民也是络绎不绝。记者今天一大早在毗卢寺看到，10多名志愿者正在忙碌着，寺庙的小院子里，志愿者正在忙着给市民施粥。有甜的，有咸的，几千市民喝得有滋有味。
当天，玄奘寺准备了一万余份美味可口的腊八粥免费派发送福送吉祥。“我是一大早从镇江坐车来喝粥了，从2000年开始，每年都来，就是图个吉利，喝腊八粥，能消灾免病。”58岁的郑女士对记者说，喝完粥，再到南京周边玩一玩，这里每年都有变化。
记者了解到，今年除了各大寺庙继续为市民免费施粥外，我市至少有上百家公益组织与社区配合，参与这次腊八节送爱心粥活动，至少送出去10万碗腊八粥。
“一碗腊八粥，温暖一座城。”当天，在火车站、汽车站、地铁站、展览馆、奥体中心等100多个派送点，上千名公益组织志愿者义务付出，为出行的旅客、交通执勤的民警、环卫保洁工人、大巴车驾驶员及出租车司机送上爱心浓浓的腊八粥。
“传统的腊八粥，用小火慢慢熬制，时间越久，熬出的粥越香。现在虽说食材没变，多用现代化的厨房设备进行熬制，省时省力，没有以前那么香了，但祈福的传统没有变。”市慈善总会义工部部长戴德新表示，越来越多的公益组织腊八节送爱心粥，不仅在于弘扬华夏传统民俗民风文化，更多是增进人与人之间的温情，让南京这座博爱之城更温暖。
本报记者 马道军 本报通讯员 刘齐
