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1880斤茨菰检出工业柠檬酸被销毁

餐桌上的蔬菜瓜果吃得放心吗?日前,记者跟随众彩检测中心人员,在果品市场随机抽取各类水果,检测结果均显示合格。

记者了解到,众彩市场每天都要对入场货品进行抽样检测,就在几天前,一批1880斤的茨菰混在荸荠里试图混入市场,被检测出工业柠檬酸而予以销毁。

“美容”茨菰想进市场被拦截

3月2日上午,一辆苏A  牌照面包车运送一车货物准备进入众彩物流销售。在经过市场门禁速检室时,里面的气味引起了工作人员警觉。经过检查,工作人员发现,车主原本运输的荸荠里,混进了不少茨菰。经过pH试纸检测,这些茨菰呈酸性颜色反应。

“快检结果出来后,我们立即对货品进行暂存,并联系检测中心对该批次茨菰进行复检,结果与快检一致。”众彩食品安全管理中心主任王玲介绍,随后他们将检测结果上报驻场的市场监管及公安部门进行处理。在两部门联合执法期间,另一辆混载着荸荠和茨菰的面包车也被拦截。

经过执法人员询问,两车货主承认,在清洗茨菰时添加了工业柠檬酸,使“锈斑”茨菰“容颜焕发”。3月3日,众彩食管中心配合区市场监督管理局对两批价值2000余元、约1880斤的不合格茨菰进行无害化压榨式销毁。

去年蔬菜抽检38批次不合格

据介绍,作为南京人的菜篮子,众彩设立了“三道门”。首先是门禁溯源、产品快检。所有进场车辆都要经过门禁登记和产品快检。其次,占地1500平方米、总投资1000多万元的检测实验室,会不定期分批分期对市场内商品进行定量检测,一旦发现问题,就能追根溯源。最后,市场内驻点的监督管理局、城管局,会经常性开展联合检查,包括查到问题产品进行无害化处理。

记者跟随众彩检测中心人员在果品市场的多家摊位前,随机抽取了26个品种,包括了蓝莓、葡萄等,当即通过滴剂进行快检,结果显示合格。而草莓等3个品种,则带回实验室进行深度检测。昨日,检测结果出炉,没有发现问题。

众彩市场工作人员告诉记者,去年他们仅农产品方面,进行了110万批次检验,定量检测1500批次,检验率达100%。在蔬菜定量检测中,去年共检出38批次不合格。这些不合格品种,由众彩物流联系市场监管局进行销毁处理,同时发函给问题产品所在地政府,提醒注意。

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