一碗腊八粥，温暖一座城
20多家公益组织今送出近2万碗腊八粥
南报网讯（记者 马道军）今天（1月5日）是农历十二月初八，俗称腊八节，民间有吃粥祈福的传统。当天，南京携才居家养老便民服务中心、建邺区福惠老年人服务中心等20多家公益组织的上千名志愿者冒雨走上街头、进社区、到养老院为市民至少送去近2万碗热气腾腾的腊八粥。
今年的腊八同时迎来二十四节气中的“小寒”。今天早晨7点，南京下着雨，刮着寒风，气温异常低。记者看到，在鼓楼区江东街道漓江路附近，外出行人打着伞裹紧了衣物加快了步伐，道路两侧仍可见环卫工人弯腰打扫的身影。
“天气冷，喝碗粥暖和暖和。”正在进行道路保洁的张军，接过南京携才居家养老便民服务中心云水百都助餐点志愿者递去的一碗热气腾腾的腊八粥。
“我老家在安徽阜阳，今年51岁了。在南京这个城市10多年了，腊八节在工作的地方喝上好心人送来的热粥，心里暖暖的！”张军说。
记者了解到，仅南京携才居家养老便民服务中心一家公益组织，今天一早就送出了上万碗腊八粥。“我们在全市有122个养老助餐点，每个点都准备了至少上百碗的腊八粥，由志愿者派送给流浪乞讨人员、孤寡老人、民工兄弟。”南京携才居家养老便民服务中心负责人孟中华介绍。
与往年不同，今年我市大量社区都准备了腊八粥，由志愿者专门送到独居、空巢、高龄老人家里。
“我今年91岁了，老伴过世得早，又没有子女，就我一个人过，都忘了今天是腊八了。”家住建邺区兴隆街道桃园居社区的王宝珍老人激动地说。
捧着冒着热气的腊八粥，老人用颤抖的手抓着勺子边吃边说：“真香，真香，就是小时候的那个味道。”
建邺区福惠老年人服务中心负责人任文艳告诉记者，为了能让居民吃上更多、更好的腊八粥，志愿者们提前一个星期就采购了上好的杂粮，3个志愿者凌晨起来熬制，然后将熬烂的腊八粥统一装好，由9个志愿者上门送给社区32户鳏寡孤独老人。
“一碗腊八粥，温暖一座城。”当天，在火车站、汽车站、地铁站、展览馆等50多个派送点，上千名公益组织志愿者放弃休息日，为出行的旅客、交通执勤的民警、环卫保洁工人、大巴车驾驶员及出租车司机送上爱心浓浓的腊八粥。
而在各大寺院，喝粥的市民也是络绎不绝。记者今天一大早在玄奘寺看到，10多名志愿者正在忙碌着，寺庙的小院子里，志愿者正在忙着给市民施粥。有甜的，有咸的，3000多市民喝得有滋有味。
记者了解到，今年除了各大寺庙继续为市民免费施粥外，我市至少有20家公益组织参与这次腊八节送爱心粥活动，至少送出去近2万碗腊八粥。
“传统的腊八粥，用小火慢慢熬制，时间越久，熬出的粥越香。现在虽说食材没变，多用现代化的厨房设备进行熬制，省时省力，没有以前那么香了，但祈福的传统没有变。”市慈善总会义工部部长戴德新表示，越来越多的公益组织腊八节送爱心粥，不仅在于弘扬华夏传统民俗民风文化，更多是增进人与人之间的温情，让南京这座博爱之城更温暖。
