都市消费晨报、亚心网全媒体讯(文/记者 李雯 图/受访者提供)“放弃白领工作当果农,我没有丝毫犹豫,用几天时间就适应了身份的转变。如果做选择太纠结,那就证明这条路是错的。人生路上我很果敢,无知者无畏,无畏者无敌。”7月23日,曾湘娥回忆11年前,自己从上海横跨约4000公里到新疆阿克苏创业时,如是感慨。
12年前的一次旅游,让曾湘娥深深爱上了这片热土,一口甜到心坎的冰糖心苹果,让她产生到阿克苏种果树的想法。辞职、卖房、买地……她用半年时间和“前半生”告别,带着所有积蓄来到新疆,开启事业的新征程——特色水果种植。
40岁的曾湘娥曾是在上海打拼的湖南人,“沪漂”6年后已经拥有3套房产,是别人眼中薪资丰厚、大有前途的景观设计师。让曾湘娥放弃舒适高薪工作扎根新疆,源于2006年夏天的一场新疆旅行。
“我去过很多地方,但一踏上新疆的土地,就感到特别震撼,亲眼看到传说中胡杨,生三千年不死,死后三千年不倒,倒后三千年不朽,我激动得热泪盈眶,因为我欣赏这样坚持不懈的精神。”曾湘娥回忆,在旅途中,她听闻了到上海知青的故事后十分感动,也暗自思忖:自己能为新疆做点什么?
旅游时经过阿克苏地区,曾湘娥吃了阿克苏冰糖心苹果后被征服。“怎么可以这么甜?为什么中间是透明的?好神奇啊!”她惊叹的同时,内心产生了一个大胆的想法:到阿克苏种果树,让更多人喜欢上新疆水果。
随后,她认真去田间地头考察了一番,探究冰糖心的奥秘:“昼夜温差大,沙性土壤栽培,光照充足,冰川雪水灌溉,高海拔的生长环境,得天独厚的气候,让果核部分糖分堆积成透明状,造就了独一无二的冰糖心。”
性格果断的曾湘娥一回到上海就辞了职,变卖了房产。2007年3月,她离开了生活、工作了10年的地方,来到阿克苏温宿县,买下260亩地,全部种上了冰糖心苹果。
