距离狗年春节还有一个月，沪上年夜饭 堂吃已基本订满，与此同时，老字号的年夜饭半成品也销售红火，不仅价位亲民，还首次线上线下联动，为消费者提供方便。请听报道：
记者走访上海各大餐饮企业了解到，堂吃年夜饭预定已基本进入尾声，绿波廊、上海老饭店、上海人家等上海本帮菜饭店早已客满，老字号餐饮企业的半成品套餐正在热销。杏花楼集团推出的外带年夜饭套餐，根据供应的人数不同，从人均七八十元到一百五十元左右，杏花楼办公室主任智静说，半成品套餐为没有预约上堂吃的市民们提供了更多选择。
(年夜饭去年九月份就订满了，推出的年菜半成品比去年同期增长了百分之十到百分之二十左右，今年跟去年比，半成品的价格没有上涨。)
市民们足不出户就能享受到老字号的大厨“定制”，消费者严先生说，这样的年夜饭食品安全和口味都有保障，
(先打打样早点预订。老字号的定这个年夜饭食品安全有保障，还有老字号的口味呢应该还是能够保证的。家里有十个人定的是988，如果在饭店里吃，估计还要多出七八百块钱吧。性价比比较高的。)
今年不少老字号的半成品年夜饭和年货礼包还首次触网，杏花楼推出了多款线上线下同步销售的年货礼盒，其中包含不少年菜，
(年货礼包中三款是线上线下同时销售，还有四款就是线上销售，全国配送一般性是一到两天可以配送到，有比较应景的炒年糕八宝饭松糕，包括我们杏花楼比较有特色的腌腊制品，量应该说比去年的话增长百分之十到百分之十五左右，从目前来看线上的消费量比现线下还要大。)
老字号新雅集团也是上海年夜饭市场的主力军，前来预订的不少都是老客人，连续多年预订的孙先生说：
(半成品不用洗了呀，600多有十几个菜，比饭店便宜，来几个客人烧几样菜，我一直买的。)
食品餐饮总监蔡梦芸介绍说，今年半成品年夜饭销售规模预计达到1亿元，首次推出在线预约提货服务。
(今年半成品的话我们预计完成一个亿，十二万的礼盒，线上旗舰店天猫、京东都有，今年的话我们而且取货这一块第一次有线上预订的一个新模式，如果不预约，直接来取货，那我每个专卖店没有那么大的仓库去堆放那么多的货品，为了确保消费者能够在第一时间内能够准确的那个货。)
此外，沪上部分人气餐厅今年也推出了价格在500到1000元的新春家宴半成品，消费者在外卖平台上下单，快递即可配送上门。
以上由东广记者童丽敏报道。
