兴化：“上下铺”种植模式 “甜”了生活富了村民

3月28日，地处兴化市沈伦镇崇禄村五福家庭农场的红美人柑橘基地里，十多位村民在给柑橘除草、施肥、修剪，现场好不热闹。一旁的农场主蒋礼祥也在忙着向乡亲讲解温室大棚种植羊肚菌需要注意的技术细节。

  今年36岁的蒋礼祥是兴化兴东镇人，原先一直从事市政工程建设，后来他看到搞果蔬产业大有“钱”景，2022年下半年便萌生了种植柑橘的想法，并于当年年底与沈伦镇崇禄村签下了协议，盘活该村原先栽植枇杷的55亩果园。

  “我这里的柑橘预计到明年11月份有少量的能上市出售，到2026年才能达到生产高峰期。为了增加农场的经营效益，去年10月份，我还在温室里套种了10亩羊肚菌，下个月初，温室里的羊肚菌就能上市销售，估计仅羊肚菌就能赚个30多万元。”蒋礼祥介绍，红美人柑橘果面浓橙色，肉质细腻，高糖低酸，有甜橙的香气，皮薄易剥，农场丰产后，预计亩均产量3000公斤，按照市场批发价每公斤40元，产值达12万元，总产值将超过600万元。

  据了解，五福家庭农场红美人柑橘基地从2023年1月份动工建设，总投资900余万元，共建4座高端连栋薄膜温室，每座温室近14亩，配备了先进的保温系统、降温系统、灌溉系统，目前已取得国家知识产权局“垛甜”牌商标。

  “我们村有10多户村民把土地流转给了蒋总种植果蔬，他们平常还可优先来基地打零工。”崇禄村党总支书记黄来扣说，村民每人每年可在这里挣得1万多元的工钱，再加上几千元的土地出让金，一户家庭一年可创收近2万元，是一举两得的大好事。

  “现在沈伦镇成了远近闻名的果蔬之乡，下一步，我们镇里将助力五福家庭农场，努力把基地打造成兴化柑橘的科普教育基地、新品种示范基地、全年柑橘采摘基地，为市民游客提供更多的采摘选择和田园乐趣。”沈伦镇负责人表示。