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浙东运河畔,柯桥古镇打造“梦里水乡”

  眼下,绍兴柯桥古镇,春意盎然。古桥横跨静静流淌的运河,看年华似水。古色古香的白墙黑瓦保留了往日风貌,构筑起游人眼中的梦里水乡。

  “柯桥古镇的‘精髓’,在于其独特的‘三桥四水’。”柯桥区古镇保护利用中心工作人员殷湉湉介绍,浙东古运河横穿柯桥的东西方向,随着古纤道缓缓地流过融光桥,将老街分成东官塘和西官塘两部分;另一条南北流向的鉴湖水系直塘江穿越其中,过永丰桥,穿老柯桥,在汇流处交错形成著名的“三桥四水”景观。

  站上“三桥”眺望“四水”,更能体会柯桥古镇的神奇——站在桥上,视线可以抵达柯桥古镇及周边的任何一个地方。各式瓦木结构的木楼、雨廊、翘檐、阁楼,错落有致地延伸在曲折蜿蜒的街头,过往的痕迹、生活的烟火处处可见。一路行走,运河畔的十里锦香、状元红酒楼,融光桥边的桃花坞小酒馆、咖啡书屋……缀合成一幅充满生活温度的“江南风情画”。

  跨过古运河,沿着河边的石板街走进古镇的核心区,“柯桥孙源兴水作坊”映入眼帘。“我们家五香茶干的制作手艺,已经传承了五代人。”作坊内,柯桥豆腐干制作非物质文化遗产传承人孙金龙正炸着臭豆腐,油锅中翻滚着最传统的“柯桥味道”。“做豆腐时,我们坚持用传统的‘卤水点浆’,口感会更加细腻鲜嫩。”今年春节假期,孙源兴水作坊的豆腐产品最多一天卖了一千份。

  古镇是历史文化的外在容器,文化则是城镇发展的内在灵魂。在柯桥古镇,民间艺术文化的注入为其活化“出圈”提供了一种新方向。比如,最早入驻柯桥古镇的民间博物馆盘古化石馆展出了近3000件古生代、中生代、新生代化石。作为浙江省科普教育基地的盘古化石馆,每年有数千人前来探访、参观、研学。

  “这里是我心目中的江南。”谈及入驻古镇的初衷,盘古化石馆负责人方蕾说,当时她与丈夫因承担城区“屹男中心”的设计而结缘柯桥,也见证着古镇在文化浸润下不断吐故纳新。在她看来,科普古生物学的主要目的之一,就是让更多青少年继续坚持不懈地探索、研究,“解锁”更完整的地球故事。

  与白天相比,夜幕降临后的柯桥古镇更添一丝迷离幻彩。当灯光秀上演,炫彩水雾间,仙气飘飘的古镇宛若仙境,延长了游客日间观光后的余韵。“浮”在运河水面上的华裳夏潮新品发布会,激发生活美学的柯桥十二风雅集……一场场绽放新意的活动展现了柯桥古镇文、商、旅融合的新“夜”态。2023年,柯桥古镇累计接待游客达516.28万人次,同比增长122.57%;营业额达9068.32万元,同比增长近一倍。

  在寻找乡愁的路上,柯桥古镇找回的并不仅仅是眼前的风景,更是与时俱进的江南水乡情。“遵循修旧如旧的保护原则,更好地保留古镇原有的历史风貌,这只是柯桥古镇保护发展的第一步。”柯桥区古镇保护利用中心有关负责人介绍,柯桥古镇坚持走差异化发展的路子,将文化展示与场景互动、商业体验相结合,用现实的“刻刀”为古镇雕琢新的印记,打造浙东运河文化带上的一颗璀璨明珠。

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