“王坛稽东出原料，制造加工在平水”，今年4月以来，为发挥省级中心镇的综合承载力、产业辐射力作用，区共富指导中心和平水镇创造性地打造“乡创飞地”模式，带动水源保护地村集体经济增收、村民共富，为南部山区走向共同富裕、加快经济发展带来新的活力。
由于受到南部山区饮用水源地保护的制约，王坛、稽东两镇及平水镇部分地域不能兴办新的农产品加工企业，山区出产的优质特色农产品附加值难以提高。在区有关部门的指导下，平水镇凭借省级中心镇和非饮水地保护的优势，腾出闲置厂房，出台优惠政策，筑巢引凤，吸引农业精深加工企业等入驻。目前该镇已有浙江松盛园食品有限公司、绍兴华瀛竹木制品有限公司两处“乡创飞地”，已引进7家企业（项目）。
日前，记者来到浙江松盛园食品有限公司，看到一间厂房内摆放着30多只巨型腌制桶，桶内腌制了清一色的青梅果子。“这些果子可以称作王坛东村的‘共富果’。”松盛园公司有关负责人告诉记者，为带动老百姓致富，今年公司在王坛镇东村村流转了2万棵青梅树，并专门成立了绍兴季三缸香梅农业科技有限公司。今年5月青梅成熟季，公司共收获青梅达120吨，这些青梅被加工制作成青梅酒、话梅、脆梅等农副产品，利用松盛园的销售网络，可带动东村村330余户梅农增收40万元。公司还通过返聘农户进行管理，带动劳动力100余人，平均每人增收5000元。下一步公司还将打造松盛园·有机青梅全产业链项目，带动村民持续增收。
在公司另一间厂房，地处平水镇王化片深山岙的合心村建起了加工包装车间，并用图文和实物展示介绍村里的菌菇、茶叶和竹笋等产业及其加工产品。“这一车间让这个深山小村找到了创业乐园，有利于提高产品附加值和知名度，拓宽销售渠道。”合心村两委有关负责人介绍，目前村里正在规划建设二期大棚，将进一步做大水源地保护的农产品加工业。
在厂区三楼是绍兴芈臻酒业有限公司的稻米酿酒项目。偌大的厂房内，一条米酒生产线及相关配套设施已全部完成。公司有关负责人介绍，项目将利用南部山区绿色健康、米粒饱满、米香浓郁的优质稻米，辅之以小舜江源头水，制作酿造清冽爽口、鲜美醇和、香气芬芳的华青米酒。项目可年产米酒200吨（约40万瓶），预计年产值可达2000万元，有效提升山区农户稻米销售收入。
而在华瀛竹木“乡创飞地”内，正在兴办一个竹制品初加工项目，由柯桥区星合竹制品厂投资建设。项目通过整合5名资深竹艺工匠与30余名农村竹制品熟练技工，规模化利用毛竹边角料生产竹篮、竹椅、竹篱笆、竹床等日用产品，并将积极拓展高附加值生活类竹制品，包括热水壶外壳、杯托、笔筒、高档席及宾馆精品用具等。使项目具备年处理毛竹近1000吨的能力，实现年产值约500万元，缓解水源保护地毛竹滞销问题，有效促进当地农户增收致富。
“随着平水省级中心镇建设的深入推进，‘乡创飞地’在平水镇将更加具有吸引力。”平水“乡创飞地”有关负责人告诉记者，目前他们将对占地约30亩的“李氏纺织”厂区进行整体优化，利用建筑面积约4万平方米的闲置厂房，对接南部山区特色产业，不仅引进加工型项目，也将引进总部经济、文化创意项目，与有关部门和镇协作，再打造一处南部山区示范性强、可看可学可用的“乡创飞地”。
