南京军供站开展“安全生产月”专题培训

为响应“安全生产月”号召，6月24日，南京军供站组织开展食品安全及网络安全专题培训。本次培训结合南京军供站集中供餐的工作属性、信息化办公的实际情况，特邀栖霞区市场监督管理局专业人员授课。

培训分为两大板块，食品安全板块围绕食安防控意义、食材特性、细菌滋生风险、后厨操作、人员管理、仓储保管、食堂硬件整改展开讲解，详细解读集中供餐单位食品安全管理新规，对标部队战备食品高标准保障要求，从严把控食材采购、入库储存、加工制作、留样管控、环境卫生等各个环节，全力筑牢军供食品安全防线，持续以安全、优质、暖心的膳食保障服务强军、备战大局。随后，市军供站网络安全工作人员针对网络安全板块做重点提醒：办公终端查杀备份、警惕AI信息造假、稳步推进信创工作等重点内容。培训结合身边安全隐患，精准贴合岗位工作，切实提升参训人员网络安全意识。

南京军供站始终将安全工作摆在重要位置，坚持严格落实食品安全管理相关规定，从严把控食材存放、加工、外送等环节；常态化做好网络失泄密警示，规范全员办公行为，切实把学习成果转化为履职尽责的实际行动，用心守好“舌尖上的安心”、严格护好“办公屏幕上的安全”。