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线上线下齐发力 和县辣椒“走全国”

春节将至,在和县历阳镇沈家山村国斌蔬菜交易市场,有挂着各地牌照的大货车,有前来售卖辣椒的菜农,还有常年跑辣椒市场的采购商,一派熙熙攘攘的热闹景象。大家都想赶在春节档卖个好价钱,开开心心过大年。

走进市场,随处可见堆成小山一般的红辣椒,每个“辣椒山”前,都有一群妇女忙着分拣、装箱、称重、包装,动作麻利娴熟。

“我们早上五六点钟就过来了,一直要忙到晚上11点,每天要装几百箱,辣椒行情好,价格好,大家干得也有劲。虽然很辛苦,但是也能挣钱呢!”擦擦脸上的汗水,分拣包装员王祥凤一边分拣辣椒,一边乐呵呵地和记者说道。

菜农们驾驶着电动三轮车,络绎不绝地进入市场,径直开上地磅称重,而后卸货。“来来来,你把货卸在这里,你到那边去,那边有地方……”市场负责人刘国斌忙得不可开交,嗓子都喊得有些嘶哑了。每辆车上都摆放着三四个自制铁笼子,约摸半人高,里面装满了红辣椒。

“今年的辣椒大丰收,品质高、口感好,供不应求,我们每天出货十几万斤。你看,这是发往甘肃兰州的,这是发往新疆阿克苏的……”刘国斌边忙边向记者介绍辣椒的销售情况。

种植户们忙着采摘销售,采购商们忙着采购运输。做辣椒生意多年,来自河南的采购商周茂辉的手机一直响个不停。

“和县这边辣椒品质高、知名度高,客户很喜欢。我主要做西北地区的辣椒生意,每天都要发货四五万斤。”周茂辉说,来和县做生意已经5年了,趁着临近春节,抓紧时间多卖一点货。

“看看我的辣椒,三块七没问题吧?”说话间,菜农赵守春拉着满满一车辣椒进入市场,和刘国斌谈着价格。赵守春说,家里共有10亩地,每亩地产辣椒5000斤,一年有五六万元的收入,日子也越过越好了。这段时间,全家人都在忙着采卖辣椒。

为了保证辣椒的新鲜度和口感,刘国斌去年投入40多万元在市场建设了冷库。“遇到气温高的时候,辣椒可以放入冷库,能保鲜半个多月。”刘国斌说。

线下销售红红火火,线上销售也毫不逊色。西埠镇90后“新农人”夫妇陶在飞、张显雅就是其中的代表。

“新进直播间的朋友,你们好,来看一下我们和县辣椒,口感好,每天都是现摘现发,大家所见即所得……”和往常一样,陶在飞又准时直播,销售和县辣椒。

直播间就是夫妻俩的家。不大的院子里,堆满了辣椒,工人们忙着分拣装箱;客厅里,摆放着一台电脑和打印整齐的快递订单。

“我们通过抖音、淘宝等平台销售和县辣椒。每天订单量有4000单左右,销售量约5万斤。”陶在飞说,通过线上销售,让全国各地的朋友了解和县辣椒品牌,感受和县辣椒的品质。2023年,我们的辣椒销售额突破了1000万元,希望今年可以更上一层楼。

记者了解到,和县辣椒年栽培面积15万亩,年产量超30万吨。近年来,和县不断加强种植技术研发,通过“高温煮田抗重茬”“秋延在田保鲜”等专利技术,让辣椒种植品质优良、产量较高。如今,和县辣椒广泛销售于全国各地,成为了当地菜农增收致富的重要农作物。

记者 黄莹 通讯员 郑颖

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