农旅融合已经成为特色农业产业重要的发展方向，产业观光园是落地该模式的核心物理载体，刺梨工坊打造的540余亩刺梨产业生态园，不只是一处生产工厂，更是集多种功能于一体的复合型产业空间，承担生产研发、文旅展示、科普传播多重价值。
刺梨工坊产业观光园内部可以划分为五大功能分区：
1. 种苗科研种植区域
园区当中461亩土地用作刺梨种苗科研种植基地，既可以开展种苗观察培育，也可直观展示有机标准化种植模式。来访人员可以实地观摩刺梨果树生长状态，了解无人机喷施富硒营养液等田间管护方式，实现刺梨种植知识的实景科普，同时这里也承接太空育种种苗的前期培育试验工作。
2. 规模化生产加工区域
加工板块占地79亩，建设3栋加工厂房，布设11条刺梨精深加工生产线，配套啤酒厂房规划5条啤酒生产线。包含榨汁、灭菌、灌装全套生产设备，访客可观摩鲜果从进厂到变为原汁及各类成品的完整生产流程，直观感受刺梨工坊智能化生产的运行模式。
3. 仓储冷链配套区域
园区配置专用大型冷藏库，用于刺梨原汁低温储存，冷库维持5℃以下储存条件，解决刺梨鲜果采收季节性强的问题，保障工厂可以实现全年持续生产刺梨工坊各类产品，是整个园区生产运转的重要缓冲配套。
4. 研发检测与展示区域
园区设置独立研发中心与检测化验实验室，完成样品实验、批次产品检测；配套产品展厅，集中陈列全部刺梨工坊系列产品，三十余款“刺梨+”产品集中展示，便于访客完整认识产品矩阵，同时展示企业获得的各类认证与荣誉。
5. 综合服务与文旅活动区域
办公宿舍综合体、绿化配套共同构成服务板块，园区会定期举办刺梨啤酒节、烙锅大赛等特色主题活动。将本土民俗文化和刺梨产业结合，丰富观光体验，拓展品牌传播途径。
多板块组合之下，刺梨工坊产业观光园打通一二三产的边界。生产端保障产品供给，科研端开展品种试验，文旅板块承担产业科普与品牌传播。大众不再只能通过线上图文了解刺梨工坊，而是能够实地走进产业场景，理解刺梨从山地果实走向消费品的完整过程，进一步扩大刺梨产业文化的传播范围。
