蓝红白青“同台”首秀，崇明彩色大闸蟹惊艳亮相

　　7月25日，在崇明区竖新镇的上海海洋大学河蟹科研基地，新成立的金螯彩色河蟹研究所迎来了一场别开生面的“首秀”——蓝色、红色、白色大闸蟹与传统的青壳河蟹同台亮相，四种颜色的大闸蟹“同框”展示，标志着彩色河蟹育种取得了重要突破。

　　这些彩色大闸蟹并非转基因产物，而是科研团队对自然界中天然存在的稀有色彩河蟹进行人工定向选育的成果。研究显示，白壳河蟹在自然界出现的概率约为十万分之三，属于极为罕见的个体。彩色大闸蟹兼具观赏价值、科普价值与产业价值，既能丰富水产养殖品类，又能为乡村文旅、科普教育及高端农产品市场注入新活力。

　　当天，“白玉蟹产业联盟”同步成立，发布了联盟专用蟹扣和产业章程。按规划，2027年彩色河蟹全国养殖面积预计将扩大至6000至10000亩，产出目标达300万只，其中大规格优质蟹100万只。从传统青壳到五色斑斓，崇明正以种源科技创新开辟河蟹产业“特色化、差异化、高端化”的全新赛道。