为加强2023年中考期间食品安全保障工作，江苏省江阴市市场监督管理局长泾分局联合长泾镇食安办、教育科以“提前介入、风险防控、突出重点、安全保障”为原则，强化检查整治，实行驻点监督，为中考的安全、稳定、有序进行保驾护航。
根据“主动对接，提前排查”的原则，提前对接长泾中考考点，要求学校严格落实食品安全主体责任全面开展自查；提前介入对考点食堂的食品原料、索证索票、台账记录、食品加工、清洗消毒、从业人员的健康、晨检制度、食品留样等重点环节进行全面排查，对从业人员进行培训，对中考菜谱进行审查，全方位致力消除食品安全隐患。
分局同时组织人员对对校园周边食品经营单位强化监督检查，大力防控考生自行就餐、购买其他食品、网络订餐带来的风险。
中考期间，分局将通过专人驻点、实时监督检查的方式，对考点食堂以及供餐点所用设施设备、食品加工间内环境卫生、工作人员健康状况及着装等方面进行全方位检查，最大限度地为考生提供饮食安全保障。(束雄英)
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